
Świąteczny Rynek w Nowym Sączu tętni życiem, a drugi dzień Nowosądeckiego Jarmarku Bożonarodzeniowego przyciąga tłumy mieszkańców i gości. Wśród zapachów grzanego wina, pierników i świątecznych potraw jest jedno stoisko, przy którym trudno przejść obojętnie. Wyroby masarni KMAK z Kamionki Wielkiej znów grają pierwsze skrzypce – i nie jest to przypadek. To właśnie te produkty coraz częściej stają się nieodłącznym elementem świątecznych stołów w całej Sądecczyźnie. Zapraszamy na nowosądecki Rynek!
Święta bez KMAK? Sądeczanie mówią wprost
Podczas drugiego dnia jarmarku widać jedno – stoisko KMAK nie narzeka na brak zainteresowania. Klienci pytają, próbują, robią zapasy „na Wigilię” i „na dwa dni Świąt”. Dla wielu rodzin produkty z Kamionki Wielkiej stały się już świąteczną tradycją, przekazywaną z roku na rok.
Nowosądecki Jarmark Bożonarodzeniowy po raz kolejny pokazuje, iż lokalne produkty najwyższej jakości mają ogromną siłę. A sukces KMAK na ogólnopolskich targach tylko potwierdza to, co mieszkańcy regionu wiedzą od dawna – prawdziwy smak Świąt rodzi się tutaj, na Sądecczyźnie.
Jarmarkowy hit i Perła jakości 2025
Obecność KMAK na Nowosądeckim Jarmarku Bożonarodzeniowym zbiega się z wielkim sukcesem firmy na arenie ogólnopolskiej. Podczas prestiżowych targów Polskie Regiony 2025 w Poznaniu masarnia prowadzona przez Dariusza Kmaka zdobyła nagrodę Perła 2025 w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Jury nie miało wątpliwości – szynka weselna z Kamionki Wielkiej to produkt absolutnie wyjątkowy.
To właśnie ta nagrodzona szynka, wytwarzana według domowej receptury, dojrzewająca w odpowiednich warunkach i wędzona w naturalnym dymie, jest jednym z największych magnesów jarmarku. Dla wielu mieszkańców to smak, bez którego Święta po prostu się nie liczą.
Masarnia KMAK zaprasza do swoich sklepów w Nawojowej (ul. Krynicka 80), Kamionce Wielkiej oraz w Nowym Sączu przy ul. Klasztornej, gdzie można spróbować nagrodzonej szynki weselnej i wielu innych tradycyjnych wyrobów.
Sukces firmy powód do dumy dla Dariusza Kmaka i jego zespołu, ale również dla całej Sądecczyzny – regionu, w którym tradycja i jakość mają smak prawdziwej, polskiej wędliny.
Tradycja, która wygrywa od lat
Nagroda Perła 2025 to już czwarte tak prestiżowe wyróżnienie dla masarni KMAK. Wcześniej docenione zostały m.in. szynka dziadka, salceson oraz kabanos wieprzowy. Ta konsekwencja sprawia, iż marka z Kamionki Wielkiej stała się symbolem jakości i zaufania.
Sekret sukcesu pozostaje niezmienny. Produkcja oparta jest na lokalnym surowcu i współpracy z rolnikami z regionu, bez kompromisów i masowych rozwiązań. To podejście dziś procentuje – zarówno na targach w Poznaniu, jak i na sądeckim rynku, gdzie klienci wracają po kolejne wyroby.
Sądecka jakość, która idzie w Polskę
Masarnia KMAK, zatrudniająca dziś około 30 osób, jest nie tylko dumą Kamionki Wielkiej, ale całego regionu. To przykład lokalnego przedsiębiorstwa, które bez rozgłosu, za to z ogromną konsekwencją, buduje swoją pozycję w oparciu o tradycję, jakość i szacunek do klienta.
Świąteczny Rynek w Nowym Sączu jest dziś jednym z najlepszych miejsc, by się o tym przekonać. Jedno jest pewne – dla wielu mieszkańców Święta bez produktów KMAK byłyby po prostu niekompletne.


2 godzin temu






