Kuchnia

Od gotowanej ciecierzycy do apetycznej bezy. Zdrad...

1 rok temu Nazwa aquafaba może brzmieć zagadkowo i orientalnie. Jest to połączenie dwóch słów z języka łacińskiego oznaczających wodę i fasolę. W praktyce jest to płyn pozostały z gotowania ciecierzycy i niektórych innych roślin strączkowych. Przyjrzeliśmy się ...

20 osób, które miały naprawdę kosmicznego pecha

1 rok temu Są takie chwile w życiu, kiedy wszystko idzie nie tak: kupione przed chwilą jedzenie spada na ziemię, klucze ześlizgują się do studzienki kanalizacyjnej, a telewizor psuje się w najbardziej nieodpowiednim momencie. Czasami wręcz zastanawiacie się, cz...

Rozpływa się w ustach i roztapia serca. Kurczak „w...

1 rok temu Kurczak „wyjdź za mnie” to soczysta pierś występująca w towarzystwie aksamitnego i uwodzicielskiego sosu. Obłędnie pachnie, niebiańsko smakuje i podbija nie tylko podniebienia. Mówi się, iż danie to podane ukochanemu ma sprawić, iż ten uklęknie zachw...

Brytyjczycy się zajadają. Warstwowe pyszności z wa...

1 rok temu Pomimo tego, iż kuchnia brytyjska jest uznawana za jedną z najgorszych kuchni na świecie, to można odnaleźć tu wiele wyjątkowych przysmaków. Jednym z nich jest bez wątpienia zapiekanka pasterska, czyli shepherd’s pie. To pomysł na szybki obiad, który...

Włóż cebulę do zamrażalnika. gwałtownie pozbędzies...

1 rok temu Raczej nikt nie wyobraża sobie kuchni bez cebuli — to sprawa jasna i oczywista. Jej częste występowanie w niezliczonej ilości dań kuchni polskiej i międzynarodowej oznacza jednak, że… poleją się łzy. I to bardzo wiele łez. Na szczęście możesz...

Zdrowa zasmażka do fasolki szparagowej. Raz spróbu...

1 rok temu Fasolka szparagowa to pyszna przekąska i rewelacyjny dodatek do letniego obiadu. Zwykle podaje się ją z zasmażką przygotowaną z bułki tartej i masła. Mam na to jednak dużo lepszy sposób. Wystarczy wykorzystać jeden bardzo zdrowy i popularny składnik,...

Sałata z kozim serem i sosem malinowym

1 rok temu Wakacyjny przepis dnia prezentujemy codziennie w Radiu Kielce na 101,4 MHz o godzinie 10:30 oraz na radiokielce.pl. Dzisiaj proponujemy sałatkę z kozim serem i sosem malinowym.

Polenta – przysmak kuchni włoskiej. Co to jest i j...

1 rok temu Tradycyjne dania kuchni włoskiej odznaczają się prostotą przygotowania i bogactwem smaków. Niektóre potrawy mają niezwykle bogatą historię. Czy wiesz, iż polenta to danie, które uchroniło przez głodem wiele pokoleń Włochów? jeżeli chcesz sprawdzić, j...

Dietetycy radzą, by jeść codziennie. Chronią przed...

1 rok temu Zdrowa dieta powinna być zrównoważona i różnorodna. Ważne jest, by codzienny jadłospis uwzględniał zarówno warzywa i owoce, jak i pełnoziarniste produkty zbożowe, białko, tłuszcze oraz produkty mleczne (lub ich odpowiedniki). Każda dieta powinna być ...

Co roku stosuję 5 prostych trików. Powrót do domu ...

1 rok temu Powrót z wakacji często bywa twardym zderzeniem z rzeczywistością. Pusta lodówka, stosy brudnych ubrań wypakowanych z walizek, a do tego następnego dnia trzeba iść do pracy… Tymczasem wystarczy dobrze przygotować się do wyjazdu, by ułatwić sobie powr...

To najlepsza metoda. Wystarczy, iż posmarujesz ser...

1 rok temu Solone masło to źródło sodu i tłuszczu. W racjonalnych ilościach może wspomóc pracę naszego organizmu. W połączeniu z serem może mieć interesujące efekty. Musimy uważać jednak na ilość. Masło z solą i ser to ogromna bomba kaloryczna. Żółty ser...

RADIO RZESZÓW. „Na wypale”. Nowa atrakcja na pogra...

1 rok temu W Radoszycach koło Komańczy otwarto Eko-muzeum węgla drzewnego „Na wypale”.

Orzeźwiająca i pyszna zupa ze świeżych ogórków – p...

1 rok temu Zupa ogórkowa to klasyk polskiej kuchni. A czy przeszło ci przez myśl, iż można ją zrobić nie tylko z kiszonych, ale również ze świeżych ogórków? jeżeli nie, to zupa z ogórków gruntowych to pomysł na letni posiłek, który powinien...

Dodaj odrobinę tej przyprawy do małosolnych. Będą ...

1 rok temu Ogórki małosolne wyjdą chrupiące, jędrne i twarde jeżeli zapamiętasz jedną istotną zasadę. Dodatki, które lądują w słoikach z ogórkami, zapewniają warzywom nie tylko określony smak. Przyprawy wpływają na konsystencję przetworów oraz zapobiegają rozwo...

Mycie okien to twoja największa zmora? Umyj je prz...

1 rok temu Bardzo lubię domowe obowiązki, ale mycie okien dosłownie mnie wykańcza. jeżeli masz podobnie, ten artykuł powstawał z myślą o tobie. Koniec z długim i mozolnym polerowaniem bez większych efektów. A wszystko to zasługa domowego triku, który warto znać...

Tego nigdy nie zamawiaj w restauracji. Możesz nara...

1 rok temu Niemal każda restauracja może pochwalić się wyjątkowym menu. W karcie można znaleźć rozmaite potrawy, które starannie przygotowano na bazie świeżych składników. Czy zastanawiałeś się nad tym, czy zamówiony posiłek będzie bezpieczny dla twojego zdrowi...

Oszukane mielone – jesz i chudniesz. Działają na j...

1 rok temu Bardzo łatwe w przygotowaniu, bogate w białko, ale bezmięsne oszukane kotlety mielone to idealna propozycja dla zabieganych, szukających prostych rozwiązań na szybki i syty posiłek. Placuszki możesz doprawić ulubionymi przyprawami, a ze względu na po...

Możesz chudnąć 1 kilogram każdego tygodnia. Kluczo...

1 rok temu Droga do wymarzonej sylwetki nie jest łatwa. Nie ma magicznych sposobów, które pozwoliłyby na utratę wagi gwałtownie i bezpiecznie. Okazuje się jednak, iż jeżeli zastosujemy się do tej jednej zasady, będziemy mogli chudnąć choćby jeden kilogram każde...

Gwiazda „Rodziny zastępczej” serwuje na śniadanie ...

1 rok temu Rozgotowany ryż na śniadanie? Wydaje się to dziwne, ale takie właśnie danie (a raczej chińskie congee) rodzinie serwuje gwiazda „Rodziny zastępczej”, Monika Mrozowska. Do ryżu dorzuca najróżniejsze dodatki i za każdym razem przekąska smakuje inaczej....

Zupa z fasolką szparagową – przepis. Smaczna propo...

1 rok temu Mało jest takich zup, które przygotowuje się niezwykle szybko, a z drugiej strony — zachwycają swoim smakiem. Do takiej kategorii na pewno zalicza się zupa z fasolką szparagową. Po to warzywo warto sięgać przez całe lato. Zupa będzie idealnym...

Włóż do słoiczków i ukiś jak ogórki. Przysmak, jak...

1 rok temu To warzywo często ląduje w rosole, a bardzo rzadko w solance. A szkoda! Kiedy raz spróbujesz takiej kiszonki, prawdopodobnie stwierdzisz, iż bije ona na głowę ogórki czy kapustę. Ten przysmak po prostu musisz poznać. W kwestii kiszonek Polacy coraz.....

Dieta regenerująca wątrobę

1 rok temu Wątroba, jest gruczołem wydzielniczym, położonym wewnątrztrzewnowo pod przeponą i w okolicy prawego podżebrza. Jest to narząd, wchodzący w skład układu pokarmowego. Jest niezbędny do życia organizmu, z uwagi na to iż pełni szereg bardzo...

Maliny w miodzie – najlepszy przepis. Cudowne i pr...

1 rok temu Lubisz zdrowe i smaczne połączenia? Wykorzystaj sezon na maliny i miód. Stwórz coś naprawdę smacznego i zaskakującego. Maliny w miodzie trafnie zobrazują popularne powiedzenie „cud, miód i malina”. Przygotowanie jest proste i szybkie, a oba składniki...

Czy marynata do mięs jest niebezpieczna? Katarzyna...

1 rok temu Grillowanie budzi wiele kontrowersji. Chociaż uwielbiamy tak przygotowane potrawy, to wydaje nam się, iż są niezdrowe i niebezpieczne. Najwięcej wątpliwości pojawia się w stosunku do marynowanego mięsa. Czy jednak diabeł jest taki straszny, jak go ma...

Fasolka szparagowa będzie smaczna i zdrowa. Musisz...

1 rok temu Wiele osób zastanawia się, czy fasolka szparagowa jest zdrowa. W przestrzeni medialnej krążą pogłoski, iż warzywo to jest ciężkostrawne i… tuczy. To mity! Fasolkę warto włączyć do diety, ponieważ jest pełna wartościowych składników odżywczych. Pamięt...

Teraz króluje w niemal każdym domu. Czy jej częste...

1 rok temu Pyszna, soczysta, odpowiednio doprawiona i schłodzona mizeria to klucz do udanego obiadu. Lipiec i sierpień oznacza apogeum jej popularności; w polskich domach pojawia się (i gwałtownie znika) choćby codziennie. Ale czy mizeria jest zdrowa? A może to...

Poszli do restauracji po rewolucjach Magdy Gessler...

1 rok temu Magda Gessler ma na koncie wiele udanych rewolucji. Do jednej z nich należy ta przeprowadzona w wiślanej „Malinówce”. Od metamorfozy knajpy pod okiem znanej restauratorki minęło już 13 lat, a restauracja ta przez cały czas cieszy się zainteresowaniem...

Tam pod żadnym pozorem nie dawaj napiwków. Możesz ...

1 rok temu Przywykliśmy już do tego, iż obsługa restauracji jest wdzięczna za napiwki. A jednak nie wszędzie ta sytuacja ma jednakowy wydźwięk. Istnieją kraje, w których dorzucenie do rachunku czegoś od siebie może spowodować niemałe oburzenie. Lepiej dowiedz s...

Te ryby to prawdziwy hit nad Bałtykiem. Turyści je...

1 rok temu Jak na rybę — to nad morze. Polacy zmieniają ten oczywisty fakt z teorii w praktykę co wakacje, często wydając na obiady w nadmorskich smażalniach niemałe pieniądze. Ostatnio nad Bałtykiem ogromną popularnością zaczęły się cieszyć ryby, którymi jeszc...

Zmiksuj truskawki z jajkami. Efekt końcowy powali ...

1 rok temu Prosty tort bez pieczenia z twarogiem i truskawkami zaskoczy twoich bliskich. Przygotujesz go w mgnieniu oka z pysznych naleśników. Torty to zdecydowanie jeden z moich ulubionych wypieków. Są jednak dość czasochłonne, przez co po tradycyjną formę się...

Oszukała hotel w perfidny sposób. Przez tydzień ja...

1 rok temu Młoda Brytyjka oszukała hotel i pochwaliła się tym na TikToku. „Nazwij mnie złodziejem, jak chcesz, ale cieszyłam się moim tygodniem darmowego jedzenia i picia” – napisała pod nagraniem, które udostępniła w sieci. W komentarzach zawrzało. Kobieta jed...

McDonald’s szykuje ogromną zmianę pierwszy raz od ...

1 rok temu McDonald’s szykuje coś, czego choćby najwięksi sceptycy się nie spodziewali. Planuje wprowadzić różne modyfikacje do klasycznego hamburgera. Pierwsze kanapki mają pojawić się w Kolonii (Niemcy) już w przyszłym tygodniu. Zdaniem rzeczniczki firmy „będ...

Schudła ponad 50 kilogramów. Wyliczyła, jakie prod...

1 rok temu Odchudzanie nie jest proste, bo z reguły jest to droga pełna wyrzeczeń. Warto jednak zmienić swoje nawyki, by spełniać największe marzenia. Przekonała się o tym kobieta, której udało się zrzucić aż 51 kilogramów. Zdradziła, jakie produkty włączyła do...

Pokazała, co dostała w cateringu od Ani Lewandowsk...

1 rok temu SuperMenu by Anna Lewandowska, czyli catering dietetyczny sygnowany nazwiskiem polskiej sportsmenki wystartował miesiąc po ogłoszeniu pierwszego lockdownu, w kwietniu 2020 roku. Po trzech latach działania firma mocno wybiła się na rynku diet pudełkow...

Szybkie wafle przekładane 3 masami. Poznaj przepis...

1 rok temu Domowe wafelki przekładane w 3 smakach to przekąska, która wielu osobom kojarzy się z błogimi latami dzieciństwa. Zdecydowanie warto sobie o nich przypomnieć, ponieważ są naprawdę wyśmienite: idealnie chrupiące i słodkie. Co ważne, przygotujesz je ni...

Ekspertka tłumaczy, jak jeść truskawki. W komentar...

1 rok temu Wydaje nam się, iż dobrze jemy truskawki? Okazuje się, iż tak nie jest. Ekspertka tłumaczy, w jaki sposób należy to robić. Możemy nieźle się zaskoczyć, bo to jest tak bardzo oczywiste. Dr Irena Kamińska-Radomska prowadzi profil na Instagramie. Uczy.....

Kawior z bakłażana na kanapki i do obiadu. Wypróbu...

1 rok temu Kawior z bakłażana to idealny dodatek do kanapek i dań obiadowych. Ta pyszna i sycąca pasta warzywna jest łatwa do przygotowania i niezwykle zdrowa. Choć istnieją wersję ikry z bakłażana z dodatkiem ryb, my polecamy pełne aromatu danie roślinne....

Są zdrowsze od cytryny. Przed laty rosły w każdym ...

1 rok temu Czarne porzeczki to niepozorne owoce, których teraz nie doceniamy. A to błąd. Okazuje się, iż są skarbnicą witaminy C. 100 gramów produktu pokrywa nasze zapotrzebowanie na ten składnik choćby w 260 procentach. To o wiele więcej niż w przypadku...

Pokazał największego kebaba we Władysławowie. Cena...

1 rok temu Bloger wybrał się do kultowego „Władka” i pokazał, jak prezentuje się największy kebab na tamtym lokalnym rynku. Okej, jest naprawdę duży, ale czy w parze z rozmiarem idzie też jakość? I co z ceną? Spokojnie, już wszystko zdradzamy. Mr...

Najtańszy grzyb na świecie. Większość nie wie, iż ...

1 rok temu Grzyby to nieodłączny element polskiej kuchni. Czy borowik, czy kurka – uwielbiamy je za smak, za aromat oraz za to, iż możemy odprężyć się podczas poszukiwania ich w gęstwinie lasów. Już od kilku tysięcy lat grzyby stanowią źródło pożywienia....

Najnowsza kampania McDonald’s „Daj Znaka na Maka” ...

1 rok temu Czasami nie potrzeba słów, by dać znać drugiej osobie, jaki jest plan. Wystarczy jedno spojrzenie, a choćby uniesienie brwi, aby wszystko stało się jasne. „Daj Znaka na Maka” to kampania McDonald’s, która udowadnia, iż prosta komunikacja bez słów wys...

Puszyste jagodzianki po brzegi wypełnione farszem....

1 rok temu Najlepsze jagodzianki w pysznym, domowym wydaniu. Puszyste, drożdżowe bułeczki z owocami i lukrem piekę na okrągło. Lepsze niż z cukierni. Jagodziankowe szaleństwo ogarnęło całą Polskę. Ceny prostych drożdżówek z leśnymi owocami potrafią nieprzyjemni...

Najgorsze połączenie. Obiad będzie nie do strawien...

1 rok temu Pomidory do obiadu łączysz w sałatce z ogórkami? Wołowinę popijasz winem, a do sosu dodajesz cebulę i paprykę? Posiłki z tak dobranymi składnikami będą trudne do strawienia i nie dostarczą tylu cennych składników, ile mogłyby, gdyby były inaczej skom...

Sałatka z mozzarellą, pomidorkami, awokado i ogórk...

1 rok temu Chrupiące ogórki, kremowe awokado, soczyste pomidorki koktajlowe i delikatna mozzarella, a to wszystko muśnięte lekko ostrym dressingiem - tak smakuje nowa, zdrowa i pyszna sałatka, którą dziś Wam prezentuje na blogu. Sałatka jest ekspresowa w przygo...

Jak zrobić aromatyczny ocet malinowy? Prosty sposó...

1 rok temu W sezonie na maliny warto przygotowywać soki, konfitury i dżemy. Jednak warto zwrócić uwagę na mniej oczywisty produkt, jakim jest ocet malinowy. Sylwia Majcher, dziennikarka i ekspertka w temacie niemarnowania żywności, w relacji na Instagramie podz...

Eksperyment, który podbił internet. Wystarczy odro...

1 rok temu Na TikToku i Instagramie znajdziemy wiele filmików różnego rodzaju. Często możemy spotkać interesujące przepisy. Jeden z nich tak spodobał się internautom, iż zaczęli masowo go powtarzać. Chodzi o ogórki, które po dodaniu cukru… smakują jak arbuz. We...

Jak schudnąć przy niedoczynności tarczycy? Poznaj ...

1 rok temu Jak trwale schudnąć przy niedoczynności tarczycy? Dowiedz się, jak skutecznie działać w myśl zasady – im więcej jesz, tym bardziej chudniesz! Cześć, jestem Monika. Już kilka lat temu przeglądając media społecznościowe obserwowałam z zazdrością osoby,...

Tych produktów absolutnie nie jedz w upały. Są naj...

1 rok temu Lekarze i dietetycy niczym mantrę powtarzają, iż latem wszyscy powinniśmy pamiętać o regularnym nawadnianiu organizmu. Chociaż jest to aspekt niezmiernie ważny, to nie wolno nam zapominać o tym, iż również posiłki powinny być dobrane w sposób odpowie...

Zaczynasz dzień od kawy? Nigdy nie łącz jej z tym ...

1 rok temu Kawa pobudza do działania i dodaje energii. Nie powinno się jej jednak łączyć z niektórymi produktami. Dzięki temu unikniesz zdrowotnych konsekwencji. Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez co najmniej jednej filiżanki kawy. Jest jednym z najpopularn...

Sernik z jagodami i białą czekoladą – przepis. Owo...

1 rok temu Są takie dania i desery, obok których nie można przejść obojętnie. Sezon na jagody to adekwatny czas, by wybrać się na jagody do lasu. To właśnie one są podstawą tak smacznego deseru, jakim jest sernik z jagodami i białą...