Kuchnia

Jak najlepiej przechowywać owoce? Jagna Niedzielsk...

3 lat temu Owoce jagodowe są miękkie i delikatne. Zanim zdąży się je zjeść, mogą sfermentować, spleśnieć lub stracić jędrność. Nieodpowiednio przechowywane truskawki, maliny, jagody, borówki czy też poziomki trzeba będzie wyrzucić. Jagna Niedzielska, kucharka, ...

10 powodów, dlaczego warto jeść brokuły?

dietetykaga.pl 3 lat temu Brokuły to warzywa popularne nie tylko w Polsce. Należą razem z kalafiorem, kapustą, jarmużem, brukselką czy kalarepą do warzyw kapustnych. Składają się z ciasno ułożonych zielonych różyczek osadzonych na krótkiej i grubej łodydze. Gdyby zostały późn...

Przygotowała pyszny obiad dla teściów. Ojciec męża...

3 lat temu Życie rodzinne nie zawsze jest usłane różami. Zuza przygotowała obiad dla teściów i gwałtownie tego pożałowała. Ojciec jej męża nie szczędził przykrych słów. O teściach powstało już mnóstwo żartów, memów i anegdotek, które nieraz wywołują uśmiech na ...

Kelnerka zdradziła swój tajny sposób na duże napiw...

3 lat temu Często zdarza się, iż klienci zostawiają napiwki w restauracji. Czasem są to symboliczne kwoty, innym razem stawki są wyższe. Kelnerka na swoim TikToku zdradza, w jaki sposób otrzymać znaczny dodatek. Niektóre porady wywołały niemałe kontrowersje. Na...

Musisz pokroić cebulę w kostkę? Poznaj sposób, któ...

3 lat temu Krojenie cebuli — ileż ono wywołało łez w historii kulinariów! Przed tym warzywem chowają się rzucająca talerzami Magda Gessler i klnący bez opamiętania Gordon Ramsay. I to razem wzięci. Cebula wprawia bowiem w płacz choćby największych kuchennych tw...

Obsługa restauracji nie wpuściła matki z dwójką dz...

3 lat temu Zdarza się, iż dzieci nie są mile widziane w lokalach. choćby w naszym kraju powstają specjalne kawiarnie i restauracje dostępne wyłącznie dla dorosłych. Pomysł ten jest dość kontrowersyjny i co jakiś czas wywołuje burzę w Internecie, jednak zdaniem ...

Technologia a gotowanie. Jak będzie wyglądać moja ...

3 lat temu Choć wieści o wzrastających cenach mieszkań, inflacji oraz zwiększaniu świadczeń socjalnych przez partię rządzącą (w razie wygranych wyborów parlamentarnych) nie napawają optymizmem, czasem myślę jeszcze o tym, jak wyglądałby adekwatnie moja kuchnia ...

Czy obrywanie ogonków lub liści z warzyw jest kara...

3 lat temu Zmiany, zmiany i jeszcze raz zmiany. Wszystko wskazuje na to, iż obrywanie ogonków i liści warzyw w sklepach przestanie być bezkarne. Dla wielu osób był to sposób na oszczędzanie, ale sklepy coraz częściej zaczynają reagować na to zjawisko, które...

Myjąc lodówkę, wiele osób zapomina o tym jednym el...

3 lat temu Sprzątając kuchnie, często przecieramy jej wierzch, zapominając o myciu wewnątrz. Lodówka jest urządzeniem, w którym znajduje się jedzenie i powinna być higieniczna oraz czysta, mimo to nie zawsze tak jest. Warto byś wiedział, czym myć lodówkę. Lodów...

Poszedł do Biedronki. Gdy zobaczył bób, od razu ch...

3 lat temu Sezon na bób rozpocznie się za miesiąc, ale to popularne warzywo strączkowe można już kupić w niektórych sklepach. Cena bobu może budzić przerażenie. Pewien mężczyzna wybrał się do Biedronki, a gdy zobaczył bób, niemal od razu chwycił za telefon....

Tylko wtedy kawa będzie smaczna. Tajny trik najlep...

3 lat temu Kawa to napój, bez którego trudno jest wyobrazić sobie poranek, jak i całą resztę dnia. Można ją zaparzyć w różnorodny sposób i pić z wieloma rozmaitymi dodatkami. jeżeli ma być to najlepsza wersja kawy z ekspresu, to warto postawić...

Większość z nas myśli, iż są trujące. Charakteryst...

3 lat temu Sezon na grzyby większości osób kojarzy się przede wszystkim z piękną złotą jesienią. Okazuje się, iż te jadalne i smaczne gatunki można zbierać już wiosną. Świetnym przykładem jest tu borowik ceglastopory, którego można zbierać w lasach na terenie c...

Ten owoc znają wszyscy. Mało kto wie, czy można go...

3 lat temu Awokado to egzotyczny owoc, który w ostatnim czasie cieszy się ogromną popularnością również i w naszym kraju. gwałtownie dojrzewa, a co za tym idzie, krótko nadaje się do spożycia. Pojawiają się więc pytania, czy trzeba zjadać je na siłę,...

Jest najgorszym wyborem na śniadanie. Dietetyczka ...

3 lat temu Eksperci twierdzą, iż śniadanie powinno być codziennie spożywane. Zapewnia nam ono energię na resztę dnia, poprawia pracę układu pokarmowego i przyspiesza metabolizm. Nie powinniśmy jednak jeść wszystkiego. Są dania, których powinniśmy unikać. Dietet...

Trzymasz miód w tym miejscu? Popełniasz duży błąd!...

3 lat temu Miód to produkt, bez którego większość osób nie jest w stanie wyobrazić sobie kuchennej rzeczywistości. Nie tylko jest świetną alternatywą dla cukru, ale także stanowi bogate źródło witamin, minerałów i jest dobrą opcją na wszelkie dolegliwości. Wart...

Zrób dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami. choćby te...

3 lat temu Tradycyjne dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami to wyjątkowe pierożki z mięsem, popularne na Warmii i Mazurach. Ten przepis cię zachwyci. Chociaż uwielbiamy eksperymentować i odkrywać smaki z różnych stron świata, to chętnie sięgamy również po tradycyj...

Anna Lewandowska robi pierogi z mąki, która kosztu...

3 lat temu Anna Lewandowska podzieliła się przepisem na wyjątkowe pierogi. Na ten klasyk polskiej kuchni pozwolą sobie jedynie nieliczni. Ta mąka kosztuje fortunę. Ania Lewandowska od lat dzieli się w sieci przepisami na zdrowe posiłki i inspiracjami na zamienn...

Wiele osób pije wodę z tym dodatkiem, by gwałtowni...

3 lat temu Picie wody to najlepszy z możliwych wyborów. Wiele osób myśli jednak, iż skoro rozpocznie dzień z wodą z dodatkiem cytryny, kilogramy będą spadać. Ma bowiem wpływać to na ograniczenie odkładania się tłuszczu w organizmie. Czy rzeczywiście tak jest? E...

Nigella Lawson schudła 20 kg dzięki tej diecie. Na...

3 lat temu Jedna z najsłynniejszych kucharek na świecie, Nigella Lawson, zmieniła się nie do poznania. Gwiazda zachwyca fanów odmienioną sylwetką. Nigella to prawdziwa ikona brytyjskiej telewizji. Jej programy kulinarne otworzyły widzów na nowe smaki i zachęcił...

Kroisz sałatę takim nożem? Wiele osób popełnia ten...

3 lat temu Krojenie sałaty nożem to czynność, która potrafi wzbudzić wiele kontrowersji. Niektórzy twierdzą, iż sałatę powinniśmy rwać palcami. Inni zaś uważają, iż należy użyć do tego specjalnego noża. Co zatem robić? Na pewno popełniałeś ten błąd. Sałata to n...

Płatki owsiane – jak wpływają na pracę jelit?

3 lat temu Płatki owsiane to ogólnodostępny produkt spożywczy, produkowany z otrąb owsianych, które są oczyszczone i łuskane, a następnie walcowane w cienkie płatki – otrzymuje się je z owsa zwyczajnego. Są popularnym składnikiem wielu diet. Często...

Nie potrzebujesz mąki, jajek ani mleka. Pyszne nal...

3 lat temu Wegańskie przepisy, siłą rzeczy, muszą być pomysłowe. W ich przypadku w grę nie wchodzi jedynie wykluczenie mięsa, ale również każdego produktu pochodzenia zwierzęcego. Czy w takim razie w wegańskim menu naleśniki mają w ogóle rację bytu? Owszem. Prz...

Zamiast dodawać do rosołu, zaparz jak herbatę. Poż...

3 lat temu Nadaje zupom przyjemnego aromatu, łagodzi bóle menstruacyjne, wspiera pracę układu trawiennego, a według przesądów ma też zbawienne działanie na pożycie małżeńskie. Jak sam widzisz, to ziele ma naprawdę wiele zastosowań, dlatego, zamiast używać go je...

Najszybsze ciasto truskawkowe na świecie. Wystarcz...

3 lat temu Błyskawiczne ciasto truskawkowe na herbatnikowym spodzie z kremem śmietankowym. Idealnie sprawdzi się w ciepłe dni. Ten torcik to hit! Sezon na truskawki powoli się rozkręca, więc i w mojej kuchni zaczynają one odgrywać główną rolę. W tym torciku gra...

Polej młode ziemniaki winem. Będziesz zachwycony e...

3 lat temu Proste i pyszne młode ziemniaki w białym winie z przyprawami, to pomysł na zaskakujący dodatek do obiadu. Ich smak jest nieziemski. Przełom maja i czerwca to czas, kiedy na ryneczkach i w sklepach pojawiają się młode ziemniaczki. Na ten...

Takich ogórków kiszonych jeszcze nie jadłeś. Przep...

3 lat temu Polska kuchnia ogórkami kiszonymi stoi. I to od bardzo dawna. Przepis, który za moment zobaczysz, pochodzi bowiem z końcówki XIX wieku. To chyba można nazwać naprawdę tradycyjną recepturą! Ogórki kiszone, które dzięki niej stworzysz, są wręcz doskona...

Pyszny miodownik z kaszą manną. Doskonały przepis ...

3 lat temu Miodownik to pyszne ciasto na miodowych plackach z kremem z kaszy manny, udekorowany polewą czekoladową. Mam dla ciebie najlepszy i sprawdzony przepis na ten wypiek, który przygotowuje się w moim domu od lat na święta, karnawałowe przyjęcia i inne......

Wygodna dieta

3 lat temu Zapomnij o frustrujących ograniczeniach – bez liczenia kalorii, bez głodu, a kilogramy spadają! Odkryj Program Królów! To wygodna dieta! Wygodna dieta – czyli jaka? Wygodna dieta to dieta, która: Jest prosta i łatwa w stosowaniu. Nie wymaga długiego ...

Pamiętasz jeszcze kuchnie z PRL-u? Zobacz zdjęcia ...

3 lat temu W PRL-u wnętrza kuchni Polaków często były bardzo do siebie podobne, bo meble i akcesoria produkowano na masową skalę. choćby upolowanie w sklepie podstawowych sprzętów było dużym wyzwaniem i często rodacy załatwiali je po znajomości, czyli „spod lad...

Karmiła dziecko w restauracji. Po słowach kelnerki...

3 lat temu Karmienie piersią w restauracjach czy kawiarniach w wielu miejscach wciąż nie jest mile widziane. Niewielu jednak wie, iż zgodnie z prawem w Polsce kobiety mają na to zielone światło i nie mogą zostać wyproszone z lokalu. W większości przypadków...

Burger Fest 2023 – burgery i wydarzenia

3 lat temu Startuje największy festiwal burgerów w mieście! Oto lista 30 restauracji z Łodzi i okolic, blisko 40 burgerów, konkursy, grillowanie i wiele więcej. To już szósta edycja Jemy w Łodzi BURGER FEST, na którą zapraszamy was razem z Łódzkim Centrum...

Jak wykorzystać resztki jedzenia w kreatywny sposó...

3 lat temu Marnowanie żywności to dość powszechny problem. Jest on spowodowany faktem nieprzemyślanych zakupów. Konsumenci, szczególnie w okresie świąt, kupują zbyt dużo i później nie są w stanie wszystkiego zjeść. W takim przypadku, większość produktów spożywc...

Oryginalne sałatki na grilla. Poznaj 15 najlepszyc...

3 lat temu Podczas grillowania ze znajomymi warto podać pyszne przekąski. Zebraliśmy dla Ciebie 15 niezawodnych i oryginalnych przepisów na sałatki, którymi możesz mile zaskoczyć gości. To m.in. sałatka ziemniaczana z boczkiem, sałatka z grillowanym bakłażanem ...

Nazwali córeczkę jak swoje ulubione danie? Ludzie ...

3 lat temu Ulubione danie pary Brytyjczyków stało się dla nich inspiracją do nadania ich córce nietypowego imienia. Małżeństwo spotkało się falą hejtu, a restauracja, która opublikowała zdjęcie dziewczynki, postanowiła zmienić wersję wydarzeń. The Captain’s Ta...

Lekkie ciasto malinowa pianka. Zobacz film, jak pr...

3 lat temu Ciasto malinowa pianka to prawdziwy hit. Nie tylko jest bardzo smaczne, ale i wręcz banalnie proste do przygotowania. Potrzebujesz jedynie 3 składników i chwili miksowania. Ciasto jest przepyszne, lekkie jak chmurka i wprost rozpływa się w ustach. Pr...

Zamówił popularne danie na wynos. Po zjedzeniu zac...

3 lat temu Mężczyzna postanowił zamówić w restauracji danie na wynos. Niemal doszło do tragedii, gdyż prawie umarł po zjedzeniu potrawy. Pojawiło się mnóstwo dolegliwości i zaczął się paraliż. David Miller kochał sport i często praktykował aktywność fizyczną. W...

Magda Gessler zrzuciła 13 kg i to bez większych wy...

3 lat temu Magda Gessler zdradziła swój patent na zrzucenie zbędnych kilogramów, a doktor dietetyki podjął się jego zrecenzowania. Tym razem Michał Wrzosek nie miał się do czego przyczepić, pochwalił restauratorkę i raz jeszcze przypomniał o podstawach dążenia ...

Dietetyk zdradził po jakie produkty sięga codzienn...

3 lat temu Popularny dietetyk Michał Wrzosek zdradził, co codziennie znajduje się w jego menu. Te pięć produktów sprawia, iż jest w dobrej formie. Michał Wrzosek to jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich dietetyków. Jego popularność to zasługa dużej aktyw...

10 internetowych postanowień, których warto się tr...

3 lat temu W dzisiejszym dynamicznym świecie Internetu, rok 2023 kryje w sobie wiele możliwości rozwoju i zmian.

Kreatywne rozwiązania dla gastronomii. Jak słupki ...

3 lat temu Duże eventy często stawiają przed uczestnikami wyzwania braku przestrzeni do zjedzenia posiłku w dobrych warunkach. Jednak włoski oddział McDonald’s, współpracując z Leo Burnett Italia, postanowił zmierzyć się z tym problemem podczas jednego z najważ...

Czy można łączyć pomidora z ogórkiem? Od lat wielu...

3 lat temu Utarło się stwierdzenie, iż pomidor i ogórek to okropne połączenie. Związki z jednego warzywa negatywnie wpływają na składniki zawarte w drugim. Okazuje się, iż żyliśmy w błędzie i spokojnie możemy zajadać się kanapkami z tymi dwoma produktami. Agnie...

Największy błąd, jaki można popełnić w kuchni. Gro...

3 lat temu Prosta czynność, którą wiele osób wykonuje w celach — pozornie — higienicznych, może stać się przyczyną poważnego zatrucia pokarmowego. Surowe mięso kurczaka nie powinno być myte — przekonują naukowcy. Dlaczego mimo to multum domowych kucharzy przez ...

W PRL niemal każdy się zachwycał. Dziś ludzie na j...

3 lat temu Wieprzowy móżdżek w wersji smażonej często zastępował jajecznicę. Dawniej był przysmakiem, teraz wiele osób reaguje skrzywioną miną. Wśród potraw naszych mam i dziadków nie brakowało podrobów w różnym wydaniu. Wątróbka, żołądki, serca czy nerki częst...

Na zakupach kasjer może zapytać o jedną rzecz. Zas...

3 lat temu Zakupy spożywcze w sklepie mogą zakończyć się wyciekiem danych. Zobacz, dlaczego kasjer pyta się o kod pocztowy i dlaczego nie zawsze warto go podawać. W wielu sklepach wizyta przy kasie kończy się pozornie nietypowym pytaniem kasjera o to, jaki...

Każdy zbiera owoce. Prawda jest taka, iż to liście...

3 lat temu Maliny to jedne z najpopularniejszych i najzdrowszych owoców sezonowych. Ich adekwatności prozdrowotne są dobrze znane już od czasów starożytności. A czy wiesz, iż jeszcze bardziej wartościowe są liście malin? To właśnie one uznawane są ze cenny suro...

Najlepszy dżem z rabarbaru. Poznaj niezawodny prze...

3 lat temu Dżem z rabarbaru to pyszny i doskonały dodatek do pieczywa, naleśników i placków. Mam dla ciebie sprawdzony i łatwy do przygotowania przepis na ten smakołyk. Dżem jest idealnie słodki i lekko kwaśny. Dodatek soku i skórki z pomarańczy nada...

Najbardziej przerażające potrawy na świecie. Mdłoś...

3 lat temu Najobrzydliwsze i najbardziej ekstremalne potrawy na świecie potrafią zaskoczyć. Pomysłowość ludzi w kwestii jedzenia zdaje się nie mieć granic. I choć niektórzy krzywią się na ich widok i zasłaniają usta dłonią, są też tacy, którzy zajadają się nimi...

Eksperci wskazali najzdrowszą dietę. Można dzięki ...

3 lat temu Lato zbliża się wielkimi krokami, a co za tym idzie, wielu z nas chce zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Wybór odpowiedniej diety może być jednak trudny. Szósty rok z rzędu najzdrowszą dietą ogłoszono dietę śródziemnomorską, więc zdecydowanie warto w...

Bananowe muffinki owsiane

3 lat temu Przyjęłam sobie za cel, iż to właśnie na moim blogu znajdziecie najwięcej przepisów na muffinki. Uwielbiam mini słodkości i bardzo chętnie je przygotowuje. Cała moja rodzina również rozsmakowuje się w domowych babeczkach i muffinkach. TUTAJ znajdzies...

Kolorowe kotlety mielone z piekarnika

przepisnikmoniki.pl 3 lat temu "Wariacje na temat" w kuchni można podzielić na dwie kategorie - pyszne i przekombinowane. Kolorowe kotlety mielone możemy spokojnie zaliczyć do tej pierwszej grupy. Są nie tylko pyszne, ale także świetnie prezentują się na talerzu. A jeżeli ktoś nie...