Kuchnia

Kmin rzymski a kminek i czarny kminek. Czy to jest...

2 lat temu Kminek to jedna z podstawowych przypraw w polskiej kuchni. Ale w różnych przepisach można spotkać także kumin, kmin rzymski oraz czarny kminek. Czy są to te same przyprawy i rośliny? Czym się różni ich zastosowanie, adekwatności i smak? „Rozkminiamy”...

Jakie mięso na gulasz? Wiele osób popełnia w tym m...

2 lat temu Gulasz nie jest może daniem, które w tabeli "łatwości" przyrządzania znalazłoby się na samym szczycie, ale wystarczy kilka praktycznych porad, by nauczył się go przygotowywać choćby kulinarny amator. Dziś podpowiemy ci, jakie mięso na gulasz wybrać p...

Wytrawne babeczki z ricottą i pomidorkami koktajlo...

2 lat temu Przepis na ekspresowe wytrawne babeczki nadziane ricottą i pomidorkami koktajlowymi. Przygotujesz je na bazie gotowego ciasta francuskiego. Babeczki na słono Chociaż babeczki kojarzą nam się głównie ze słodkimi wypiekami, to w wersji wytrawnej smakuj...

Tłusty czwartek 2023. Kiedy świętujemy, skąd pocho...

2 lat temu Tłusty czwartek to wielkie święto łasuchów. Tradycyjnie tego dnia jemy słodkościami bez ograniczeń. To najbardziej charakterystyczny i wyczekiwany moment karnawału. Ostatni czwartek przed Środą Popielcową w Polsce to czas, w którym rządzą pączki, faw...

Królewskie śniadanie z kilku składników. Pysznie i...

2 lat temu Dziś mamy dla ciebie coś wystrzałowego. To połączenie przejdzie do historii udanych receptur: tortilla i… śniadanie. Uwierz nam, to tylko z pozoru wygląda dziwnie. Przeczytaj ten przepis na szybkie śniadanie z tortilli i przekonaj się sam. Po interne...

Bezproblemowe w wykonaniu pączki na serku mascarpo...

2 lat temu Masz ochotę na pączki z mascarpone, które robi się bez większego problemu? Proponuję przepis na minipączki serowe. To wyśmienity przysmak, który z pewnością warto zrobić w czasie karnawału i na tłusty czwartek. Przekonaj się, jak pysznie smakują i wy...

Sos chrzanowy

2 lat temu Przepis na ekspresowy sos chrzanowy na bazie chrzanu, majonezu i jogurtu, dodatek do wielu dań. Sos chrzanowy na zimno.

Można jednocześnie oszczędzić i znaleźć interesują...

2 lat temu Znowu nie ma pomysłu na obiad, a z lodówki co rusz wyrzucane są kolejne produkty po terminie ważności? Owoce i warzywa zdążą się zepsuć, zanim znajdzie się pomysł na ich wykorzystanie? Powyższe problemy są tak powszechne, jak i łatwe...

Szybka surówka. Potrzebujesz tylko sześciu składni...

2 lat temu Sałatka z pora już sama w sobie jest dobra, ale te dodatki sprawią, iż będzie lepsza niż kiedykolwiek. 6 składników, chwila roboty, a jej przygotowanie jest proste jak drut; zobacz przepis i sam się przekonaj. Oto szybka sałatka z...

Jak schudnąć po 40 bez efektu jojo? Poznaj histori...

2 lat temu Zobacz metamorfozy w Programie Królów! Poznaj historię Anity, która zgubiła 22 kg w ciągu kilku tygodni i teraz pomaga innym zadbać o siebie! Jak gwałtownie i skutecznie schudnąć 20 kg? Jak to możliwe? Cześć. Jestem Anita. Mam 46 lat. Przeszłam chyba...

Kurczak po tajsku z mlekiem kokosowym. Przepis na ...

2 lat temu Kurczak po tajsku to wyraziste w smaku danie, które z łatwością przyjmuje różnorodne warzywa, zioła i przyprawy. Najważniejsze jest uzyskanie kremowej konsystencji sosu i połączenie słodkiego, ostrego i kwaśnego smaku. To jednogarnkowe danie znakomic...

Smacznego weekendu. "Drągoły", pierogi myśliwskie ...

2 lat temu Radiową kuchnię odwiedzili w piątek (3 lutego) wyjątkowi goście, były to panie z Klubu Seniora przy ulicy Marszałkowskiej w Kielcach. Podczas audycji "Smacznego weekendu" przygotowały pyszne pierogi z trzema różnymi farszami. Na talerzach pojawiły si...

Będzie hitem na każdej domówce. Mięciutki drożdżow...

2 lat temu Kiedy na stół wjeżdża chlebek hot dog do odrywania, wszyscy goście padają z wrażenia. Chlebek nie tylko efektownie się prezentuje, ale także obłędnie pachnie i – co najważniejsze – zachwyca smakiem. Jest niesamowicie miękki, pulchny i świetnie smakuj...

Ekspresowe pączki drożdżowe na tłusty czwartek. Pr...

2 lat temu Puszyste, rozpływające się w ustach, umiarkowanie słodkie i lekkie jak piórko. Szybkie pączki, które zrobicie niemal bez wysiłku. Przepis dla wielbicieli karnawałowych wypieków, którzy nie mają nadmiaru czasu. Pyszne i uroczo niedoskonałe ekspresowe ...

Dietetyk wziął pod lupę popularną czekoladę. Pokaz...

2 lat temu Czekolada to jedna z ulubionych przekąsek, po którą sięgasz, gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego. Znajduje się w szafce lub w szufladzie w prawie każdym domu i jest odłożona na tzw. "czarną słodką godzinę". A czy zastanawiałeś się...

Granola na drugie śniadanie. Przepis na wytrawną p...

2 lat temu Granola to uprażone w piekarniku płatki i bakalie podawane z jogurtem lub mlekiem. Standardowo granola podawana jest na słodko. Magdalena Gembacka, autorka książki „Roślinna uczta smaków” zaserwowała przepis na wyjątkową wytrawną granolę do zjedzenia...

Obiad o niebo lepszy niż u "chińczyka". Zrobisz w ...

2 lat temu Masz ochotę na obiad w azjatyckim stylu, który będzie smakował jak z twojej ulubionej knajpki? Oto wieprzowina stir fry z warzywami. jeżeli wcześnie zamarynujesz mięso, przygotowanie tego dania nie zajmie ci więcej niż dwadzieścia minut. Stir fry to ...

Dbaj o siebie naturalnie. Herbatki Herbapolu – dla...

2 lat temu Czy w dzisiejszych czasach dbanie o siebie jest proste? Z jednej strony - mamy dużo większą świadomość, co możemy i co powinniśmy robić, by zachować dobre samopoczucie i kondycję. Z drugiej strony – współczesny tryb życia może skutecznie utrudniać......

Tylko tak otrzymasz naprawdę świeże frytki w McDon...

2 lat temu Pomimo tego, iż żywność serwowana przez restauracje typu fast-food nie należy do najzdrowszych, to czasem zdarzają się takie momenty, iż masz ochotę zjeść hamburgera z frytkami. Co prawda, na skład hamburgera nie masz większego wpływu, ale na jakość ...

Uczestników "Nasz Nowy Dom" obowiązuje umowa. Kata...

2 lat temu Nasz Nowy Dom skrywa wiele tajemnic. Teraz Katarzyna Dowbor zdradziła jedną z nich. Opowiedziała o specjalnych zapisach w umowie pomiędzy Polsatem a bohaterami odcinka. Czego nie wolno im zrobić? Nasz Nowy Dom to program, który zadebiutował na anteni...

Wieczorem wymieszaj składniki, rano upiecz chleb. ...

2 lat temu Nie ma nic lepszego o poranku niż zapach domowego chleba. Przygotowywanie domowego pieczywa w ostatnich latach stało się bardzo modne. Nic dziwnego. Ceny w piekarniach są coraz wyższe. Coraz trudniej jest również znaleźć chleb dobrej jakości bez sztu...

Mateusz Gessler prowadzi całodobową restaurację! Z...

2 lat temu Przyjmująca gości 24 godziny na dobę restauracja to koncept wyjątkowy i niezbyt często stosowany przez restauratorów. Na taki jednak pomysł wpadł pewien znany kucharz, a co zaplanował – to uczynił. Całodobowa restauracja Mateusza Gesslera "Ćma" to zl...

Tomasz Sekielski zrzucił niemal 100 kilogramów. Zd...

2 lat temu Tomasz Sekielski przeszedł ogromną metamorfozę. Zrzucił niemal 100 kilogramów. Zdradził sekret swojej przemiany i dwa sprawdzone przepisy na zdrowe dania. Jesteście ciekawi, w jaki sposób tak znacząco odmienił swoje życie? Pan Tomasz to jeden z najba...

Czy gotować rosół z przykryciem? Najlepsze gospody...

2 lat temu Wychodzimy z założenia, iż im więcej praktycznych porad co do gotowania rosołu, tym lepiej. Co jak co, ale akurat ten element naszych kulinariów powinien być przecież doprowadzony do perfekcji. To dlatego dzisiaj odpowiadamy na pytanie, czy gotować r...

Dieta z niskim indeksem glikemicznym. Jakie produk...

2 lat temu Dzięki temu wskaźnikowi wiemy, jak poszczególne produkty spożywcze wpływają na zmiany stężenia glukozy we krwi. Do czego przyda się ta wiedza? Choćby do przygotowania jadłospisu, który może uchronić nas nie tylko przed otyłością, ale również cukrzycą...

Awanturka, czyli pasta z wędzonej makreli i twarog...

2 lat temu Awanturka – pasta kanapkowa z wędzonej makreli i twarogu – była dość popularna za kryzysowych…

Leniwe Niedziele w Manufakturze – dla rodzin z dzi...

2 lat temu 17 restauracji z Manufaktury przygotowało specjalne rabaty, atrakcje i menu dla dzieci. Akcja trwa do końca lutego i obowiązuje w niedziele. Sprawdźcie gdzie udać się na rodzinny obiad w najbliższy weekend. Dla wielu rodzin wyjście do restauracji to ...

Jak zrobić dobre schabowe? Poznaj sprytny patent o...

2 lat temu Nie ulega żadnej wątpliwości, iż kotlety schabowe to prawdziwy rarytas, który króluje na stołach w polskich domach i to nie tylko podczas niedzielnego obiadu. Pomimo tego, iż robi się je w prosty sposób, to każdy ma swoją wyjątkową recepturę....

Najlepsza potrawa świata pochodzi z Japonii. Oto c...

2 lat temu Japoński gulasz curry został uznany przez prestiżowy przewodnik turystyczny "Taste Atlas" najsmaczniejszą potrawą świata. By go skosztować, nie trzeba wyjeżdżać do Tokio czy Osaki. Karē możemy przyrządzić także we własnej kuchni. Czy warto? W ranking...

Maszynka do mielenia mięsa. Jak wybrać i jak z nie...

2 lat temu Elektryczna maszynka do mielenia mięsa to przydatny gadżet w każdej kuchni. Dzięki niej można łatwo przygotować burgery, spaghetti po bolońsku, klopsiki i inne pyszne dania. Jak wybrać odpowiednią maszynkę? Jak jej używać? Odpowiedzi na te pytania zn...

Przepis na mielone z piekarnika. Są smaczniejsze o...

2 lat temu Czy jest cokolwiek w stanie pobić tradycyjne dania kuchni polskiej? jeżeli lubisz eksperymentować i szukać wyjątkowych smaków, to nic nie stoi na przeszkodzie, by wypróbować przepis na mielone z piekarnika. To alternatywne wersja tego popularnego dan...

Jak ugotować jajka na twardo bez wody? Poznaj wyją...

2 lat temu Czy wyobrażasz sobie ugotowanie jajka na twardo bez użycia wody? My też nie. Okazuje się jednak, iż może być dużo prościej i właśnie bez wody. Jak ugotować jajka na twardo bez wody? Poznaj rozwiązanie, które w krótkim czasie stało...

Ciasto bananowe bez mąki i cukru. Pyszny przepis n...

2 lat temu Proste ciasto bananowe bez grama mąki i bez dodatku cukru. Lekkie, czekoladowe i pełne pysznego kremu na bazie twarogu z bananem. Ciasto w zdrowszym wydaniu Domowe ciasta, chociaż smaczne, często mają w sobie sporo cukru. jeżeli szukasz alternatywy n...

Ubierz kurtkę i biegnij do Biedronki po olej. To r...

2 lat temu W sieci sklepów Biedronka już na dniach rusza wyjątkowa promocja na olej roślinny. Możesz go dostać choćby o połowę taniej niż na co dzień. Supermarkety od zawsze prześcigają się w specjalnych ofertach, promocjach i akcjach rabatowych, które mają prz...

Zapiekanka pasterska na obiad. Przepis na wegetari...

2 lat temu Zapiekanka pasterska to danie pochodzące z Wielkiej Brytanii. Najczęściej przyrządza się je z mieloną jagnięciną. W wersji wegańskiej mięso zastąpiono zieloną soczewicą. Oryginalny przepis pochodzi z książki „Roślinna uczta smaków” autorstwa Magdalen...

Zapiekanka pasterska na obiad. Przepis na wegański...

Kruszon napój na bazie białego wina, o którym już ...

2 lat temu Szykujesz domową imprezę, ale masz już dość popularnych trunków czy oklepanych drinków? Sięgnij do receptur naszych przodków i zaproponuj gościom kruszona, czyli pyszny, orzeźwiający napój na bazie białego wina, wody mineralnej oraz owoców. Kruszon –...

Pączki z różą

2 lat temu Pączki z różą to tradycyjny przepis na domowe pączki. Przepis jest bardzo intuicyjny. Nie potrzebujemy wagi, aby odmierzyć wszystkie składniki. Przypomnę, iż przygotowałam obszerny wpis o smażeniu pączków: JAK SMAŻYĆ PĄCZKI? Pączki wychodzą.... hmmm....

Soczyste mini kotlety mielone w boczku z serem żół...

2 lat temu Soczyste mini roladki owinięte chrupiącym boczkiem to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Wyraziste dodatki podkręcają smak mięsa. Przepis na roladki Roladki to nasz sprawdzony patent na pyszny obiad. Błyskawicznie znikają z talerza, a przy st...

Wytrawne gofry na obiad. Sposób na słone śniadanie...

2 lat temu Pomysłów na wytrawne gofry jest bez liku. Można w nich przemycać podgotowane i zmiksowane warzywa lub wykorzystać w cieście na gofry resztki wędlin i serów. Proponujemy przepis na wytrawne gofry z szynką i żółtym serem.

Wyśmienite gołąbki z ziemniaczanym farszem. Sekret...

2 lat temu Gołąbki z ziemniakami, kaszą gryczaną i suszonymi grzybami to tradycyjne danie z kuchni podkarpackiej. Gołąbki w takiej wersji są bardzo smaczne, aromatyczne i sycące. Znajdą uznanie szczególnie wśród osób niejedzących mięsa. Na dodatek za niewielkie...

Pomysł na obiad z kurczakiem. Sprawdzone przepisy ...

2 lat temu Obiad z kurczakiem nie musi być czasochłonny ani wymagać użycia skomplikowanych składników. Soczyste mięso kurczaka można uzyskać przez marynowanie w maślance, która nadaje mięsu delikatności. Zebraliśmy najlepsze pomysły na obiad przygotowany z kurc...

Cynamonki drożdżowe w kształcie serca. Przepis na ...

2 lat temu Cynamonki drożdżowe to pyszne bułeczki ze słodkim, cynamonowym nadzieniem. Pysznie smakują do porannej kawy czy herbaty. Można zrobić je także na specjalną okazję np. na walentynki. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na cynamonki. Ich przygotowanie za...

Psuje smak. Częsty błąd podczas przygotowywania wą...

2 lat temu Przygotowanie idealnej wątróbki może sprawiać nieco problemu. Często wątróbka wychodzi twarda, sucha albo niedosmażona. Dlaczego tak się dzieje? Wiele osób popełnia błędy, których jednak z łatwością można uniknąć. jeżeli uzmysłowimy sobie, co robimy ...

Ciasto milky way to mleczna uczta z czekoladą. Pro...

2 lat temu Ciasto milky way bez pieczenia to prawdziwy rarytas. Pyszny, rozpływający się w ustach mleczny krem oraz aksamitna polewa czekoladowa tworzą rewelacyjny duet. Mam dla ciebie sprawdzony i prosty przepis na ten smakołyk. Zrobisz go w mniej niż pół godz...

Magda Gessler znalazła sposób na drożyznę. Radzi P...

2 lat temu Jak kupować taniej i nie dać się szalejącej inflacji? To pytanie zadaje sobie codziennie każdy z nas. Żywność w sklepach drożeje i nie zanosi się na zmianę w przeciągu najbliższych kilku miesięcy. Dlatego też coraz częściej w opinii publicznej...

Kate Middleton zachwyca sylwetką. Jak wygląda diet...

2 lat temu Księżna Kate Middleton uwielbia zdrową żywność. Świeże warzywa i owoce w różnych formach to jej codzienność. Nic więc dziwnego, iż pomimo wielu obowiązków wynikających z noszonego przez nią tytułu, żona księcia Williama i matka trójki dzieci jest jed...

Pulchne bułeczki z cebulowym farszem. Knysze prost...

2 lat temu Knysze to rodzaj drożdżowych bułeczek lub pierożków wypełnionych pysznym farszem. Wywodzą się one z z kuchni rosyjskiej, białoruskiej i ukraińskiej. Nie do końca wiadomo, kiedy knysze zadomowiły się w polskiej kuchni. Pewne jest jednak, iż były one p...

Chińskie Święto Zmarłych 2023

2 lat temu Qingming Jie (清明节, 清 czyli "czystość" i 明 jako "jasność") jest w Chinach jednym z najważniejszych świąt związanych z rodziną. Bardzo silnie powiązane z chińską tradycją kultu przodków, Qingming Jie jest nie tylko dniem, w którym odwiedza się groby......

Kurczak po chińsku

aniagotuje.pl 2 lat temu Kurczak po chińsku to super pomysł na pyszny obiad w orientalnym stylu. Przepis jest bardzo prosty, a danie smakuje i prezentuje się wyśmienicie. Sprawdzi się i na co dzień i na wyjątkowe okazje. - chrupiące warzywa i soczysty kurczak-...