Kuchnia
Co wiesz o kakao?
2 lat temu
Kakao to superfood. Podnosi poziom serotoniny i uszczęśliwia kubki smakowe znacznej większości z nas. Sprawdź…
Szybki biszkopt z jabłkami
2 lat temu
Poznaj szybki biszkopt z jabłkami, który uda się każdemu. Jest puszysty i lekko wilgotny od...
Moja siostra nakłada wazelinę na kuchenkę. Gdy zdr...
2 lat temu
Kuchenka gazowa jest o tyle trudniejsza w czyszczeniu niż płyta indukcyjna, iż ma wiele trudnodostępnych miejsc, wybrzuszeń i zagłębień. Nie wystarczy jej przetrzeć – trzeba ją dokładnie doczyścić. Ale czym i jak to zrobić efektywnie, żeby jednocześn...
Zakończenie Menu. Co zrobiła Margot i jak skończył...
2 lat temu
Zakończenie Menu, czyli filmu, który od niedawna dostępny jest w bibliotece serwisu Disney+, może zmusić do myślenia. To jednocześnie bardzo interesująca próba pokazania, iż filmy oprócz samej warstwy rozrywkowej mają do przekazania coś więcej. Oczyw...
Monkey Bread - Małpi chlebek
2 lat temu
Trzy orszaki w Sandomierzu. W uroczystości uczestn...
2 lat temu
Tłumy sandomierzan uczestniczyły w uroczystościach Objawienia Pańskiego w rynku starego miasta. Orszaki przeszły ulicami miasta promieniście, wyszły z trzech kościołów po mszach świętych. Wszyscy spotkali się na starówce przy bożonarodzeniowej szopce...
Górki Wielkie: Spichlerz zyska nowe oblicze
2 lat temu
7 mln zł – tyle w tym roku powiat cieszyński zamierza przeznaczyć na rewitalizację zabytkowego budynku spichlerza Centrum Edukacyjno-Kulturalnego "U Kossaków" w Górkach Wielkich. Dofinansowanie z Polskiego Ładu wynosi 6,3 mln zł. Plany zakrojone są s...
13 prostych i przyjemnych ćwiczeń mózgu, które pop...
2 lat temu
Jesteś zapominalski? Mało ćwiczysz swoją pamięć, a w zasadzie w ogóle odkąd ukończyłeś szkołę? o ile tak, te porady są dla Ciebie! Wychodzisz z domu, zamykasz drzwi i nagle zdajesz sobie sprawę, iż znowu zapomniałeś telefonu. To takie frustrujące ucz...
Deska śniadaniowa
2 lat temu
Deska śniadaniowa to bardzo efektowny sposób na podanie gościom i rodzinie śniadania. Wszystkie składniki układamy na obrotowej desce. Moją deskę kupiłam w Ikei. Ma średnicę 29cm. Można ją znaleźć w Ikei pod nazwą deska do serów. Na takiej desce...
Zrobiłam eksperyment. Na jeden dzień zamieniłam si...
2 lat temu
Zachęcona zwiastunem filmu "Na twoim miejscu", który właśnie wchodzi do kin, postanowiłam zrobić eksperyment.
Kasza gryczana na słodko. Przepis na zdrową grycza...
2 lat temu
Kasza gryczana na słodko może brzmieć co najmniej dziwnie. Najważniejsze jest użycie niepalonej kaszy gryczanej, która również określana jest białą. Taka kasza gryczana ma delikatniejszy smak i nie czuć w niej goryczy. Polecamy przepis na poranną gry...
Ciasto styropian czyli śmietanowiec na kruchym cie...
2 lat temu
Ciasto kruche z pianką śmietanową i owocową ma lekką i piankową strukturę, która przypomina styropian. Stąd nazwa ciasta. Niektórzy nazywają to ciasto także sernikiem bez sera. Dla mnie jednak w smaku nie przypomina sernika więc zdecydowałam się nie ...
Nalewka z żurawiny
2 lat temu
Po chłodnej i mroźnej nocy zimowe promienie słońca wstydliwie zaglądają przez okno. Płatki śniegu pokładają się niczym biały dywan między nagimi drzewami. Szturchane lekkim podmuchem wiatru wyglądają, jakby tańczyły. Jest biało, zimowo, przepięknie! ...
Chili sin carne z soczewicą
2 lat temu
Przepis na przepyszne, aromatyczne, wegańskie chili sin carne z soczewicą. Wegetariańskie chili z zieloną soczewicą.
Rozgrzewające dania na imprezy karnawałowe 2023. P...
2 lat temu
Szukacie sycących dań na karnawał, które przydadzą się w trakcie zabaw do białego rana? Nie może wśród nich zabraknąć flaków wołowych, flaczków z boczniaka czy pożywnych gulaszy w różnych wersjach. W chłodne dni chętniej sięgamy po tłuste posiłki z.....
Chipsy z alg morskich – warto po nie sięgnąć?
2 lat temu
Ciekawa propozycja dla osób szukających zdrowszej alternatywy dla popularnej przekąski z ziemniaków. Chipsy z alg morskich mają nie tylko interesujący smak, ale również znacznie więcej wartości odżywczych. Jednak przed ich zakupem warto zapoznać się ...
Czas na gęsie pipki
2 lat temu
Klasyka kuchni żydowskiej, która w ostatnich latach zdobywa coraz większą popularność. Pod tą nazwą kryją się tak naprawdę dwa przysmaki: nadziewane gęsie szyje lub gulasz z gęsich żołądków. W każdej postaci pipki zasługują na zainteresowanie.
Prosty trik na zmianę smaku mandarynek z kwaśnych ...
2 lat temu
Mandarynki to małe, soczyste owoce, które są lubiane na całym świecie. Ich zapach kojarzy się nam głównie ze świętami, ale dostępne są w sklepach prawie przez cały rok. Jednak choćby w okresie nie zawsze udaje się wybrać smaczny i...
Rurki z kremem – jak to zrobić?
2 lat temu
Od lat cieszą się niesłabnącym powodzeniem, dlatego chętnie oferują je zarówno duże, sieciowe cukiernie, jak i niepozorne budki czy food trucki stojące na deptakach wielu polskich miejscowości, zwłaszcza atrakcyjnych turystycznie. Rurki z kremem bez ...
Tajemnice mąki krupczatki. Jak jej używać?
2 lat temu
Ma specyficzny zapach oraz konsystencję kaszki, jest niezastąpiona podczas przygotowywania ciast kruchych czy półkruchych. Jednak na tym nie kończą się atuty krupczatki, czyli mąki od lat cenionej w polskiej kuchni. Co jeszcze warto wiedzieć na jej t...
Mąka z czarnego ryżu – z czym to jeść?
2 lat temu
Ma ciekawy, delikatny smak oraz niezwykły, fioletowo-kakaowy kolor, który nadaje barwy przyrządzanym z niej potrawom. Mąka z czarnego ryżu świetnie nadaje się do przygotowywania rozmaitych deserów, ale również pieczywa, ciast, naleśników czy makaronó...
Rumsztyk – pyszna potrawa na zimowy obiad
2 lat temu
W czasach PRL-u obowiązkowy punkt w menu barów i restauracji. Dziś jest to potrawa niemal zapomniana. Warto jednak do niej wrócić, gdyż rumsztyk to danie nie tylko smaczne, ale i łatwe do przygotowania. Jak się do tego zabrać?
Pączki z serka homogenizowanego
2 lat temu
Jeśli chcesz przygotować szybkie i puszyste pączki na karnawałowe spotkanie ze znajomymi czy deser po obiedzie to polecam malutkie pączusie z serkiem homogenizowanym. Są ekspresowe w przygotowaniu, z zaledwie kilku podstawowych składników. Smaży się ...
Od czego zacząć odchudzanie? Kilka prostych zasad
2 lat temu
Jakie jest najczęstsze postanowienie noworoczne? Oczywiście zrzucenie kilku(nastu) zbędnych kilogramów, które jakoś niepostrzeżenie pojawiały się w naszym ciele. Początek nowego roku jest idealnym momentem na wprowadzenie zmian do swojej diety i zred...
Noworoczny detoks organizmu. Produkty spożywcze ws...
2 lat temu
Czym tak w ogóle jest detoks organizmu? Dawniej terminu tego używano głównie w odniesieniu do odwyku od alkoholu czy narkotyków. Aktualnie to po prostu oczyszczanie organizmu z różnego rodzaju toksyn i innych szkodliwych substancji.
Sprytne triki na rozpoznanie przydatności produktu...
2 lat temu
Jedzenie jest nam potrzebne do życia, to rzecz oczywista. W obecnych czasach mamy tendencję do wybierania produktów, które są przetworzone i jesteśmy przyzwyczajeni do tego, iż owa żywność nie psuje się tak gwałtownie jak naturalna. Często zapominamy...
Naturalne olejki eteryczne
2 lat temu
Naturalne olejki eteryczne Olejki eteryczne to mocno skoncentrowane substancje zapachowe otrzymywane z surowców roślinnych. Są stosowane w aromaterapii dzięki inhalacji, masażu, kąpieli, zabiegów spa. Dzięki olejkom eterycznym możesz skutecznie popra...
Móżdżek – kontrowersyjny przysmak
2 lat temu
W dawnej kuchni polskiej uchodził za wielki przysmak, dziś budzi raczej niesmak i kiepskie skojarzenia. jeżeli jednak przełamiemy uprzedzenia okaże się, iż móżdżek, wieprzowy lub cielęcy, to bardzo interesujący produkt kulinarny, z którego można wycz...
Masala chai – idealny napój na zimne dni
2 lat temu
Jest słodka, esencjonalna, aromatyczna i rozgrzewająca – te cechy sprawiają, iż masala chai, czyli herbata wzbogacona mlekiem i przyprawami, jest napojem, który warto przygotować w zimowy dzień. Poznajmy przepis na słynny hinduski specjał.
Wrap śniadaniowy z tortilli
2 lat temu
Keczup bananowy – smak egzotyki w naszej kuchni
2 lat temu
Określenie "keczup" jednoznacznie kojarzymy z bardzo popularnym sosem na bazie pomidorów. Filipińczycy udowodnili jednak, iż można go przyrządzić także z… bananów. Efekt okazuje się bardzo smaczny i aromatyczny, o czym warto przekonać się osobiście.
Co zrobić, aby tłuszcz nie pryskał podczas smażeni...
2 lat temu
Przyrządzasz sobie jedzenie i zanim coś jeszcze zdążysz położyć na patelnie, to olej zaczyna skwierczeć i lecieć w różnych kierunkach. Co zrobić, aby tłuszcz nie pryskał podczas smażenia na wszystkie strony? Jest kilka prostych sztuczek, które mogą ...
Szczodraki dla kolędników. Przepis na polski przys...
2 lat temu
W Hiszpanii i we Francji 6 stycznia przyrządza się galettes de rois. W Polsce do czasów PRL-u znana była tradycja wypiekania szczodraków, czyli drożdżowych pierożków nadziewanych kapustą lub mięsem. Zobacz przepis na tradycyjne szczodraki polecane pr...
McDonald's otworzył lokal, prowadzony głównie prze...
2 lat temu
Nowa koncepcja restauracji McDonald's jest w tej chwili testowana w jednym z lokali na terenie Teksasu. Celem jest największa automatyzacja obsługi i ograniczenie liczby normalnych pracowników. McDonald's, w którym nie ma ani jednego ludzkiego pracow...
Alergia i nietolerancja na pomidory. Jak rozpoznać...
2 lat temu
Polacy spożywają rocznie około 10 kg pomidorów, co czyni je drugim najpopularniejszym warzywem (chociaż technicznie jest to owoc) po ziemniakach. Pomidory pojawiają się w menu pod różnymi postaciami – surowego warzywa, sosów, przecierów czy ketchupu....
Likier słony karmel
2 lat temu
Uwielbiam likier słony karmel, który wyśmienicie pobudza kubki smakowe. Przełamanie słodkiego i słonego smaku jest...
Jak upiec własny chleb? Jeszcze nigdy nie było tak...
2 lat temu
W obliczu wzrastających cen pieczywa wiele osób zaczęło poszukiwać alternatywnych sposobów na cieszenie się świeżym chlebem. Do gry wkroczyły wypiekacze do chleba, które mogą również pełnić wiele innych funkcji. Jak upiec własny chleb według prostego...
Kurczak z ciecierzycą i zielonymi oliwkami
2 lat temu
Top 10 otwarć 2022
2 lat temu
Kto w tym roku najbardziej zaskoczył ciekawym konceptem kulinarnym? Według nas ta dziesiątka – oto nasze subiektywne zestawienie najciekawszych lokali otwartych w 2022. Powiedzmy szczerze, pandemia podcięła skrzydła gastronomii. Gdy walczy się o prze...
21 ciekawostek o mózgu – produkuje tyle energii, i...
2 lat temu
Mózg jest najbardziej złożonym organem w ludzkim ciele.
Czy warto wybierać orkisz z upraw ekologicznych?
2 lat temu
Orkisz to pradawna odmiana pszenicy uznawana za zboże prymitywne. Ziarno jest niewymłacalne, z charakterystyczną łamliwą osadką kłosową. w tej chwili jest coraz bardziej doceniane i zyskuje sobie coraz większą popularność, co wynika przede wszystkim ...
Na polskie rolnictwo w 2022 r. najbardziej miała w...
2 lat temu
Polskie rolnictwo funkcjonowało w ubiegłym roku m.in. pod wpływem wojny na Ukrainie. Doprowadziła ona do wzrostu cen nośników energii, środków produkcji rolnej i dużej części produktów rolnych – powiedział PAP wiceszef Krajowego Ośrodka Wsparcia Roln...
Orkisz jako naturalne źródło błonnika
2 lat temu
Wyjątkowe adekwatności orkiszu są coraz częściej doceniane przez konsumentów. Ta pradawna odmiana pszenicy zyskuje sobie w tej chwili wielu zwolenników, co wynika nie tylko z łatwiejszej dostępności do produktów takich jak mąka, makarony czy płatki o...
,,Pyra niemalże zrewolucjonizowała świat"
2 lat temu
Z Marcinem Lutomskim o Poznańskim Muzeum Pyry rozmawia Karolina Król.Karolina Król: Skąd pomysł na muzeum pyry?
Białostocką jadłodzielnię kolejny rok poprowadzi F...
2 lat temu
Kolejny rok z rzędu jadłodzielnię w Białymstoku poprowadzi Fundacja Spe Salvi. Tak wynika z rozstrzygniętego konkursu na prowadzenie tego miejsca Fundacja informuje, iż z roku na rok przybywa osób korzystających z jadłodzielni. Potrzebni są też kolej...
Cztery nowe kawiarnie w wyjątkowym klimacie
2 lat temu
Przytulne, magiczne, domowe, z historią w tle. Sprawdźcie te nowe miejsca o aromacie kawy, które czarują swoim wdziękiem. Nie wiem jak wy ale ja kocham te wszystkie korzenne napoje, gorące czekolady z piankami i całą zimowo – otulającą otoczkę....
Zdrowe nawyki żywieniowe
2 lat temu
Dieta przy depresji. To, co jesz wpływa bezpośrednio na Twoje samopoczucie, dlatego dbaj o wartościowe posiłki, bo pozwolą Ci pokonać codzienne wyzwania. Dieta stosowana przy depresji powinna być bogata w … No właśnie w co? Sprawdź! Jesienna depresja...
Na czym polega mechanizm jo-jo? Jak można go unikn...
2 lat temu
Założenia treningowe mówią, iż cel powinien być osiągalny i ewentualnie rosnący. Nie można postawić sobie celu,...
Popularne
Święto Konstytucji 3 maja. Co dokładnie zaplanowano?
2 dni temu
123
![NEXT FEST 2025: jak się zakochać, to tylko w Poznaniu! Podsumowanie festiwalu! Basia Małecka, Matylda/Łukasiewicz [ZDJĘCIA]](https://wielkopolskamagazyn.pl/wp-content/uploads/2025/04/Fot.-Maciej-Kasprzak-Wielkopolskamagazyn.pl-MATYLDA.jpg)
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Mój Powiat 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.