Kuchnia
Jak wyglądało życie młodzieży w czasach Bolesława ...
2 tygodni temu
Młodzi ludzie spotykają się ze znajomymi, chodzą do kin lub teatrów, a także korzystają z dobrodziejstw, jakie daje technologia XXI wieku. Ciężko nam sobie zatem wyobrazić, jak mogło wyglądać życie młodzieży we wczesnym średniowieczu. Przyglądamy się...
Szybka przekąska z białej kiełbasy. Potrzebujesz t...
2 tygodni temu
Biała kiełbasa w nowej odsłonie. Zrobisz z niej ekspresową przekąskę, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Przepis Ani Zyśk nie ma sobie równych. Zdradzamy, krok po kroku jak przygotować to proste danie.
Za słona kiełbasa? Wrzuć do wody i dodaj to warzyw...
2 tygodni temu
Co zrobić gdy kiełbasa jest za słona? Niezależnie od tego, czy problem dotyczy domowego, czy kupnego wyrobu, rozwiążesz go z pomocą prostych, a przy tym skutecznych metod. Zawsze możesz też wykorzystać mięso w nieco inny sposób. Wyjdzie pyszne.
Tę sałatkę robię w Wielki Piątek. Zastąpi choćby o...
2 tygodni temu
W Wielki Piątek wiele osób decyduje się na lżejszy, postny posiłek, choćby jeżeli nie są praktykującymi katolikami. Sałatka z pieczoną rybą polana lekkim dressingiem na bazie oliwy i soku z cytryny w pełni zaspokoi apetyt i nie obciąży żołądka....
Nie żurek i nie schabowy. Oto 3 najlepsze polskie ...
2 tygodni temu
Każdego roku na stronie Taste Atlas publikowane są zestawienia najlepszych i najgorszych dań świata. Żurek, bigos, placki ziemniaczane, a może schabowy? Okazuje się, iż tym razem żadna z tych potraw nie pojawiła się w czołówce. Podium może zaskoczyć!...
Diecezjalna Caritas podsumowała akcję „Tak. Pomaga...
2 tygodni temu
Niespełna 8 ton zebranej żywności – to efekt akcji przeprowadzonej przez Caritas Diecezji Zielonogórsko-Gorzowskiej. Zbiórka pod hasłem „Tak. Pomagam” odbyła się 28 i 29 marca w lubuskich sklepach. – Wszystkie produkty zostały już przekazane naszym p...
Gospodyni z Biłgoraja podzieliła się przepisem. Pi...
2 tygodni temu
Piróg biłgorajski to jedno z mniej znanych, ale niezwykle smakowitych dań polskiej kuchni regionalnej. Ten tradycyjny przysmak z Lubelszczyzny zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem, który zdobywa serca smakoszy.
Jutro Wielka Sobota - święcenie pokarmów, także w ...
Nie tylko jarzynowa. Ta sałatka zrobi furorę na św...
2 tygodni temu
Sałatka na wielkanoc nie musi być co roku taka sama. Choć wielu Polaków nie wyobraża sobie świąt bez jarzynowej, to co pewien czas warto zaproponować rodzinie coś innego. Doskonałym zamiennikiem będzie sałatka majonezowa z kalafiorem, serem i szynką....
Jajka Benedicta, brunch i... kac? Oto jak powstało...
2 tygodni temu
Dziś jajka Benedicta, czy też "jajka po benedyktyńsku" są wszędzie – od modnych knajpek w Paryżu po domowe kuchnie w Krakowie. Są teoretycznie proste, a jednocześnie wyrafinowane. Sycące, ale i lekkie. Ale skąd adekwatnie pochodzą jajka po benedyktyń...
Pół kilo mąki – ile to szklanek? Niezawodny przeli...
2 tygodni temu
Pół kilo mąki – ile to szklanek? Profesjonalni kucharze odmierzają poszczególne składniki przy pomocy wagi kuchennej, bo właśnie taki sposób jest najbardziej precyzyjny. Nasza...
„Teściowa odkryła, iż wnuk pochodzi od dawcy — i o...
2 tygodni temu
Gdyby ktoś mi powiedział, iż jedno zdanie może przekreślić wszystko: miłość, troskę, plany na przyszłość i lata przywiązania – nie uwierzyłabym. A teraz żyję z tą prawdą każdego dnia. Nie jak z wyznaniem, ale jak z otwartą raną, która...
W Wielki Piątek robię na obiad kotlety. Nikt z rod...
2 tygodni temu
Wielki Piątek to szczególny dzień, w którym obowiązuje ścisły post. Nie tylko nie je się mięsa, ale też w wielu rodzinach stawia się na skromne posiłki w ograniczonej ilości. U mnie babcia przygotowywała kotlety z kaszy gryczanej, a ja...
Lepiej nie kładź na wielkanocnym stole. Istnieje r...
2 tygodni temu
Małe czekoladowe jajeczka cieszą się ogromną popularnością podczas Świąt Wielkanocnych, szczególnie wśród dzieci. Są pięknie zapakowane, a do tego zachwycają swoim smakiem i słodkością. Okazuje się, iż mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Jedną rzecz ...
Legionowo. „Batory Pomaga”. 120 paczek żywnościowy...
2 tygodni temu
Przed Świętami Wielkanocnymi Rada Osiedla Batory wraz ze Stowarzyszeniem „Batory Pomaga” obdarowały samotnych i potrzebujących mieszkańców paczkami żywnościowymi. Wsparcie najbardziej potrzebujących i samotnych mieszkańców Osiedla Batory przed Święta...
Oto największe mity o jajkach. "Nie dawałbym się n...
2 tygodni temu
- Wielkość jaja nie ma znaczenia. Oczywiście, jak jest ono większe, to ma więcej kalorii, białka, tłuszczu, co w ten sposób przekłada się na wartość odżywczą. Ale na nic więcej. Inny fałsz to to, iż kolor żółtka ma znaczenie...
Rzadki widok. Wielu nie wie, co oznacza podwójne ż...
2 tygodni temu
Czy kiedykolwiek podczas przygotowywania śniadania spotkało Cię zaskoczenie w postaci jajka skrywającego w swoim wnętrzu nie jedno, a dwa intensywnie żółte podwójne żółtko? jeżeli tak, być może zastanawiałeś się, co z nim zrobić. Niestety, powszechni...
Szybki orzechowiec bez pieczenia to life-saver. Wi...
2 tygodni temu
Jeśli szukasz smakowitego ciasta na Wielkanoc bez pieczenia, to koniecznie wypróbuj orzechowy deser z masą budyniową i spodem z krakersów. Ciasto łączy w sobie przeciwstawne smaki. Orzechy włoskie karmelizowane w miodzie fajnie kontrastują ze słonym ...
„Tymczasowe zamieszkanie siostrzeńców, a ja czuję ...
2 tygodni temu
Zawsze wierzyłam, iż więzi rodzinne są czymś pięknym. Szczególnie gdy panuje w nich harmonia, wzajemne zrozumienie i gotowość do pomocy. Ale tylko do momentu, gdy jedna ze stron nie zaczyna traktować tej dobroci jak obowiązek, a wsparcie jak darmową....
Zawiodłam się na niej. Nigdy bym nie pomyślała, iż...
2 tygodni temu
Pomyliłam się co do niej. I nigdy bym nie pomyślała, iż jednym z największych błędów w moim życiu okaże się… Czasem los uderza w nasze najczulsze miejsce – nie po to, by złamać, ale by otworzyć oczy. Tak właśnie...
Takie garnki to ogromne zagrożenie dla zdrowia
2 tygodni temu
Stanowią nieodzowny element wyposażenia każdego domu i na dobrą sprawę trudno je czymkolwiek zastąpić. Mowa o garnkach, które jak każda rzecz, ulegają zużyciu, zwłaszcza gdy przestajemy o nie dbać. Jak poznać, iż garnek wymaga wymiany i do którego ko...
Badanie nie pozostawia złudzeń. Coraz mniej Polakó...
2 tygodni temu
Obecnie blisko 42% Polaków chce ograniczyć wydatki na świąteczne zakupy spożywcze względem zeszłorocznych. Natomiast takich konsumentów jest mniej niż rok temu. Jednocześnie więcej osób niż poprzednio nie zamierza mocniej oszczędzać. Teraz dotyczy to...
Naturalna metoda farbowania jajek. Ten składnik wi...
2 tygodni temu
Dawnym i nieco zapomnianym sposobem na farbowanie pisanek jest wykorzystanie w tym celu... łupin z żółtej cebuli. Na szczęście nie potrzebujesz ani specjalnych umiejętności, ani mnóstwa pieniędzy, aby z niego skorzystać! Efekt zachwyca, a tak pomalow...
Soczysty schab na Wielkanoc od Strzelczyka. Sekret...
2 tygodni temu
Swoim wielkanocnym przepisem podzielił się Tomasz Strzelczyk. Znany kucharz zdradził, jak przygotuje pieczony schab. Z jego poradami mięso będzie aromatyczne, smaczne i bardzo soczyste. Sekretem jest tutaj specjalna glazura. Poznaj sposób i podaj to ...
To najbardziej niezdrowa potrawa na Wielkanoc, a P...
2 tygodni temu
Zbliża się Wielkanoc 2025, na naszych stołach pojawi się dużo pysznego jedzenia. Potrawy na święta to tradycja, jednak wiele z nich nie jest zbytnio zdrowych.
Jajka po szkocku z łososiem zachwycą każdego gości...
2 tygodni temu
Potrawy z jajek można przyrządzać na wiele sposobów - najczęściej w formie jajecznicy, omletu lub jako po prostu gotowane na twardo albo miękko. jeżeli jednak chcesz zaskoczyć gości, wypróbuj sposób na jajka po szkocku według znanego kucharza Josepha...
„Zabrałam mamę do siebie, ale po miesiącu ją oddał...
2 tygodni temu
Zabrałam mamę do siebie, ale po miesiącu odwiózłam ją z powrotem – i teraz wszyscy uważają mnie za potwora. Kiedy postanowiłam zabrać mamę ze wsi do miasta i zamieszkać razem, wydawało mi się, iż robię jedyną słuszną rzecz. Nie...
Makłowicz: Niektóre memy o mnie choćby mnie śmiesz...
2 tygodni temu
Nie jestem przeciwny innowacjom w gotowaniu. Odrzucam za to w kuchni ideologię. Albo coś jest dobre, albo złe i tyle - mówi Robert Makłowicz, znany krytyk i dziennikarz kulinarny.
Przepis na weekend - mazurki wielkanocne
2 tygodni temu
Wielkanoc to nie tylko święto duchowe, ale także kulinarne - bogate w smaki, aromaty i tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jednym z najbardziej charakterystycznych wypieków, który co roku pojawia się na świątecznych stołach, jest mazurek....
Znajomi mają OK Poznań. A Ty?
2 tygodni temu
Wyobraź sobie, iż płacisz mniej za kino, teatr, basen, siłownię, pizzę, ulubioną kawę i wizytę u kosmetyczki. Teraz dodaj do tego zero formalności, szybki dostęp. Wystarczy tylko, iż jesteś pełnoletni, masz nie więcej niż 26 lat i jesteś zameldowany....
Belly – nowa marka kawy łagodnej dla żołądka z pal...
2 tygodni temu
Rozmowa | Michał Socha, założyciel palarni kawy Single Origin.
Zaskakujące, co dzieje się ze zbiórką na Tomasza J...
2 tygodni temu
Od wielu miesięcy Tomasz Jakubiak walczy z rzadkim nowotworem, a swoją walką o powrót do zdrowia dzieli się w sieci. w tej chwili kucharz przebywa w Atenach, gdzie poddaje się leczeniu, a na ten cel utworzył specjalną zbiórkę pieniędzy. Ta...
Zbliża się dramat milionów Polaków. Pierwsze skutk...
2 tygodni temu
Nadchodzący rok przyniesie polskim konsumentom prawdziwy szok na kasach sklepowych. Eksperci ekonomiczni z banku Credit Agricole przedstawili alarmujące prognozy dotyczące cen żywności na 2025 rok, które nie pozostawiają złudzeń – nasze portfele czek...
Teściowa oskarża mnie o rozbicie rodziny, odbieraj...
2 tygodni temu
Moja teściowa jest przekonana, iż zniszczyłam rodzinę, odbierając jej syna. Trzy lata temu poznałam rodzinę mojego męża i od pierwszych chwil było jasne, iż mój Artur nie dostał w ich domu ani odrobiny miłości. Wszystkie uczucia, cała troska jego...
„Tymczasowi lokatorzy, a ja coraz bardziej czuję s...
2 tygodni temu
Zawsze uważałam, iż relacje rodzinne są piękne. Zwłaszcza gdy w rodzinie panuje zgoda, wzajemne zrozumienie i gotowość do pomocy. Ale to działa tylko do momentu, gdy jedna ze stron nie zamienia dobroci w obowiązek, a wsparcia – w darmową...
Tak umyjesz stół przed wielkanocnym śniadaniem. Te...
2 tygodni temu
Przygotowanie do Wielkanocy to nie tylko godziny spędzone w kuchni na gotowaniu potraw, ale też żmudne sprzątanie domowej przestrzeni. Przed przybyciem gości wszystko musi lśnić, a gospodarze muszą zadbać o każdy szczegół. Dlatego przychodzimy z pomo...
Właścicielka restauracji zaprosiła Magdę Gessler. ...
2 tygodni temu
W jubileuszowym, 400. odcinku "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler zawitała do restauracji EkoTradycja w Cieszynie. Tuż przed nagraniami okazało się jednak, iż kluczowi kucharze zrezygnowali z pokazywania przed kamerami i nie przyszli do pracy, co po...
Teściowa oskarża mnie o kradzież syna, który nie c...
2 tygodni temu
Teściowa przeklina mnie za to, iż ukradłam jej syna, który odmówił służenia jej kaprysom. Trzy lata temu przekroczyłam próg domu rodziny męża i od pierwszych chwil zrozumiałam: mojemu Bartkowi w tym gnieździe nie było miejsca na szczęście. Całe ciepł...
Biała kiełbasa, jakiej jeszcze nie jadłeś. Przepis...
2 tygodni temu
Choć Wielkanoc kojarzy się przede wszystkim z jajkami, mazurkami i żurkiem, niekwestionowaną królową świątecznego stołu pozostaje biała kiełbasa.
Sernik bez spodu, najprostszy przepis. 6 składnikó...
2 tygodni temu
Wielkanoc bez sernika to jak niedzielny obiad bez rosołu. W świątecznym menu z deserami po prostu nie może zabraknąć tego lekkiego i smacznego wypieku. Dlatego poznaj wyjątkowy przepis na sernik i przygotuj go nieco inaczej niż zwykle. Z całą...
Popularne
Święto Konstytucji 3 maja. Co dokładnie zaplanowano?
2 dni temu
126
![NEXT FEST 2025: jak się zakochać, to tylko w Poznaniu! Podsumowanie festiwalu! Basia Małecka, Matylda/Łukasiewicz [ZDJĘCIA]](https://wielkopolskamagazyn.pl/wp-content/uploads/2025/04/Fot.-Maciej-Kasprzak-Wielkopolskamagazyn.pl-MATYLDA.jpg)
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © Mój Powiat 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.