Kuchnia

Okrutna zemsta na Wielkim Poście. Jak wyglądały wi...

3 tygodni temu 12 wielkich wędzonych szynek, 15 jagniąt, 12 kop, czyli 720 jajek – o święconce Zygmunta III Wazy i wielkanocnym stołach w dawnej Polsce opowiada prof. Jarosław Dumanowski, historyk kuchni i smaku.

Rewolucja w designie? Spieki kwarcowe w roli główn...

3 tygodni temu Wykończenie albo wnętrza, nowego czy remontowanego, to duże wyzwanie. Podstawowe zadanie zawsze jest takie samo: kuchnia, łazienka czy salon mają prezentować się efektowne, a materiały muszą być dobrej jakości. Na pewnych rzeczach nie ma co oszczędza...

Jakie zapasy warto mieć w razie nieprzewidzianej s...

3 tygodni temu Z awarią, w której skutek zostaniemy bez prądu, ogrzewania czy wody przez chwilę z pewnością każdy z nas sobie poradzi. Na dłuższą metę może ona okazać się jednak uciążliwa, a wręcz utrudnić codzienne funkcjonowanie. Jak poradzić sobie w takich...

Mazurek z kremem z dziecięcego śniadanka. Smakuje ...

3 tygodni temu Kruche ciasto przełożone pomarańczową masą i kremem grysikowym to pyszna propozycja na świąteczny stół. Mazurek z kaszką manną nie tylko smakuje doskonale, ale też dobrze się kroi - całość nie jest za sucha. Pamiętaj, aby ciasto kruche przed pieczeni...

Wieści ws. chorego Tomasza Jakubiaka nadeszły tuż ...

3 tygodni temu W ostatnim czasie stan zdrowia Tomasza Jakubiaka pogorszył się. Ekspert kulinarny musiał nagle opuścić kraj i wyjechać aż do Grecji na leczenie. W momencie ogłoszenia tej przykrej informacji, w sieci ruszyła kolejna zbiórka pieniędzy na leczenie mężc...

Wyszłam za mamin synka: w domu wszystko jak u mamy...

3 tygodni temu Do dziś nie potrafię zrozumieć, jak mogłam na to pozwolić. Jak mogłam nie dostrzec za poważną powierzchownością i trzydziestoma ośmioma latami zwyczajnego, uzależnionego od matki maminsynka. Na zewnątrz — dojrzały mężczyzna, zdecydowany, choćby chary...

Cukinię faszerowaną jak gołąbki zjedzą wszyscy bez...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Nie pogardzajcie starą, "zimową" cukinią. Wykorzystajcie ją na cukinię faszerowaną pieczarkami i innymi dodatkami. jeżeli przygotujecie je sobie wcześniej, przygotowanie zapiekanych warzyw faszerowanych zajmie wam niepełną godzinę. Dzięki dodatkom da...

Ty masz za dużo, inni nie mają nic. Nadmiar jedzen...

3 tygodni temu W Wielkanoc nasze stoły uginają się pod ciężarem przygotowanych potraw. Jednak w ferworze przygotowań często zdarza się, iż jedzenia jest zbyt dużo i część z niego trafia do kosza. By dać świątecznym smakołykom drugie życie i jednocześnie pomóc potrz...

Bez wydziwiania i kombinowania. Tak Strzelczyk rob...

3 tygodni temu Ćwikła z chrzanem to obowiązkowy dodatek do pasztetów, jajek czy białej kiełbasy. Tomasz Strzelczyk zapewnia, iż nie potrzeba wiele, by stworzyć idealną.

Alarm dla osób z nietolerancją glutenu. GIS o wyco...

3 tygodni temu Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wycofania z obrotu określonych partii batonów bezglutenowych marki BioTechUSA. W wybranych produktach wykryto obecność glutenu, co stanowi zagrożenie dla osób z nietolerancją tego składnika.

Drewniana łyżka na garnku. Oto sprawdzony sposób n...

3 tygodni temu Kiedy mleko lub woda podczas gotowania makaronu zaczynają kipieć, zalewają kuchenkę i szafki, co oznacza dodatkowe sprzątanie. Istnieje jednak prosty trik, znany naszym babciom, który skutecznie temu zapobiega. Wystarczy położyć drewnianą łyżkę na ga...

„Nie mogła opiekować się matką, ale na pozew sądow...

3 tygodni temu „Nie mogła się zajmować własną matką, ale żeby mnie pozwąć – to już siły jej starczy!” Gdy byłam małą dziewczynką, moim całym światem była babcia. To ona mnie wychowywała, uczyła życia, głaskała po kolanach, gdy się przewróciłam, i przytulała,...

Gościem Radia ZW była Joanna Nanys, współwłaścicie...

3 tygodni temu DROS to zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego z Drobnic w gminie Osjaków działające na polskim rynku od 1983 roku. Wyróżnia je produkcja oparta na tradycyjnych recepturach, domowych sposobach, na konserwantach naturalnych (cukier, sól, ocet) lub w ...

Wielkanocny koszyk jakości, czyli jak nie rozczaro...

3 tygodni temu Wielkanocne zakupy mogą być jak jajko niespodzianka – czasem przynoszą radość, a czasem małe rozczarowania. Z poradnikiem IJHARS wypełnisz wielkanocny koszyk produktami najwyższej jakości. JAJA Jaja wielkanocne to jeden z najważniejszych symboli Świą...

Inni faszerują jajka, ja robię wytrawne ptysie na ...

3 tygodni temu Wytrawne ptysie faszerowane pastą jajeczną są jedną z ciekawszych przekąsek wielkanocnych. Nie tylko doskonale smakują, ale także ozdabiają świąteczny stół. Do tego są bardzo proste do wykonania – ciasto parzone przygotujesz w 10 minut. Do pasty doda...

W kuchni Bistro Spichlerz robota wre! Trwa wielkie...

3 tygodni temu Tegoroczne Metropolitalne Śniadanie Wielkanocne dla Samotnych może przyjąć około 4 tysiące osób. Zanim jednak osoby potrzebujące i samotne zasiądą przy wspólnym stole, trzeba przygotować na niego posiłek. Od 17 kwietnia w Bistro

„Siostra? Dziękuję, nie potrzeba…”

3 tygodni temu „Rodzona siostra? Dziękuję, więcej nie trzeba…” Odkąd przestałam otwierać drzwi własnej siostrze, w moim życiu zapanował spokój. Żadnych telefonów, wizyt ani odrobiny zainteresowania – cało-wite wykluczenie. Brzmi okrutnie? Tylko dla tych, którzy nie...

Ścieram na tarce i dorzucam do babki. Wychodzi soc...

3 tygodni temu Ta babka smakuje jeszcze lepiej niż klasyczna piaskowa czy marmurkowa, a jej przygotowanie jest naprawdę proste. To przepis, który zachwyci wszystkich miłośników wilgotnych i mięciutkich ciast.

Sałatka z brokułem, fetą i jajkami przepiórczymi

3 tygodni temu Sałatka z brokułem, fetą i jajkami przepiórczymi to mój tegoroczny świąteczno-wiosenny faworyt. Jest kompletna, przepyszna.

Surówka z czerwonej kapusty w słodko-kwaśnym sosie...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Czerwona kapusta jest moją ulubioną na surówki. Bardzo lubię różowe lub fioletowe kompozycje na obiadowym talerzu z jej użyciem - przyciągają oko i zachęcają kolorem do jedzenia. Zamiast coleslawa, robię z niej inną surówkę z czerwonej kapusty do obi...

Czy w Wielką Sobotę obowiązuje post? Sprawdź, czy ...

3 tygodni temu Wielka Sobota to wyjątkowy czas w tradycji Kościoła katolickiego, wtedy to wierni przygotowują się do uroczystości Zmartwychwstania Jezusa Chrystusa. Wiele osób zastanawia się, czy w tym dniu należy zachować ścisły post, tak jak w Wielki Piątek. Odpo...

Czy można jeść jajka w Wielki Piątek? choćby nie w...

3 tygodni temu Wielki Piątek to jeden z najbardziej uroczystych i refleksyjnych dni w kalendarzu liturgicznym. Dla wielu katolików to czas modlitwy, ciszy i skupienia, ale także postu. Choć zasady postu są jasno określone, wciąż pojawiają się pytania – szczególnie ...

Świąteczne paczki dla potrzebujących

3 tygodni temu Ośrodek Pomocy Społecznej w Świebodzicach, kontynuując wieloletnią tradycją, zorganizował przedświąteczną pomoc dla najbardziej potrzebujących. Inicjatywa ta finansowana jest w ramach programu rządowego „Posiłek w szkole i w domu” na lata 2024-2028. ...

Nie marnuj żywności

rc.fm 3 tygodni temu W szkole podstawowej w Sobótce w gminie Ostrów Wielkopolski uroczyście podsumowano powiatowy konkurs „Zero Food Waste" łączący ekologiczne przesłanie niemarnowania żywności z działaniami plastycznymi i kulinarnymi. Gościem specjalnym konkursu był Lau...

Banalny przepis na karpatkę. Już nie musisz się ba...

3 tygodni temu Nie wiem czemu ciasto parzone na karpatkę u wielu osób budzi przerażenie. Może to kwestia tego, iż nie jest już tak często przygotowywane jak kiedyś. W poniższym przepisie przeprowadzę cię krok po kroku przez tajniki ciasta parzonego, więc na...

Święta zero waste? Wielkanoc to nie tylko jaja

nowagazeta.pl 3 tygodni temu Profesorowie z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu zachęcają do jedzenia jaj, bo to źródło zdrowia: są w nich wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego organizmu. Dodają również, iż Wielkanoc to nie tylko jaja i apelują: nie kupujmy i ...

Cykl warsztatów edukacyjnych | Katowice „ŻYWNOŚĆ –...

mostkatowice.pl 3 tygodni temu Warsztaty „ŻYWNOŚĆ – dobro, które szanuję” to inicjatywa lokalna realizowana w ramach projektu „Społeczna Transformacja Katowic”, dofinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021–2027 (Działanie 10.24 Włąc...

Zatrzymany przez policjantów za uszkodzenie witryn...

prostozopolskiego.pl 3 tygodni temu Krapkowiccy policjanci zatrzymali mężczyznę, który awanturował się i uszkodził witrynę w jednym z lokali gastronomicznych.

Wielki Piątek, czyli wspomnienie Męki Pańskiej

3 tygodni temu Wielki Piątek to czas skupienia i zadumy. W kościołach nie jest odprawiana zwykła Msza Święta, ale Liturgia Męki Pańskiej, natomiast adoracja przy Grobie Pańskim trwa często choćby całą noc. Dziś w Kościele nie odbędzie się Msza Święta, ale wyjątkowa...

Sałatka jarzynowa - nie wyobrażamy sobie bez niej ...

3 tygodni temu Sałatka jarzynowa to tradycyjna potrawa, która pojawia się na polskich stołach podczas różnych uroczystości, zwłaszcza świąt Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Istnieje wiele regionalnych i domowych wariantów przepisu na sałatkę jarzynową, różniących si...

Dziś w Grudziądzu 600 pakietów z przysmakami świąt...

egrudziadz.pl 3 tygodni temu Akcja Wielkanocne Śniadanie dla Seniora ruszyła w Wielki Piątek o godz. 9.00. Z bazy w marinie wolontariusze odbierali pakiety z potrawami, identyfikatory i jechali pod adresy potrzebujących grudziądzan. W rolę wolontariuszy wcielili się przedstawici...

Wielkanoc 2025. Koszyczek ze święconką pod lupą. C...

3 tygodni temu Geneza święcenia pokarmów sięga XIV wieku, kiedy to kapłani udawali się do siedzib szlachty, by błogosławić nie tylko pojedyncze potrawy, ale całe wielkanocne stoły. Tamten gest niósł ze sobą wyraźne przesłanie – podkreślenie rangi świąt oraz duchowe...

Schab w maślance nie ma sobie równych. Marynuję mi...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Aromatyczny i soczysty schab w maślance przygotowuję na co dzień i na specjalne okazje. Mięso marynowane przez noc staje się kruche i wyraziste w smaku. Taki schab możecie podać do obiadu lub na kanapki. Jest bardzo dobry zarówno na...

Kontrole sklepowych jajek w całej Polsce. IJHARS w...

3 tygodni temu Tydzień przed świętami Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę jajek w sklepach. Kontroli poddano przede wszystkim oznaczenia na opakowaniach oraz jajka. Nie wszystkie produkty spełniły wymogi, a sprze...

Ukraina walczy o swoje terytorium: Jak podkreśla A...

plotkosfera.pl 3 tygodni temu Ukraina broni się nie tylko dla siebie, ale dla całej Europy. Chce pokazać, iż nie jest sama i iż ma wsparcie ze strony aliantów i Polski. Bodnar podziękował polskim ochotnikom i wolontariuszom, którzy pomagają Ukraine w walce przeciwko Rosji....

Zakupy na Wielkanoc? Po jajka, chrzan i swojską ki...

3 tygodni temu Okres przedświąteczny to nie tylko czas wielkich porządków, ale również zakupów. Po wiejskie jajka, prawdziwy zakwas na żurek, swojskie wędliny czy manualnie wykonane dekoracje warto wybrać się na któreś z wrocławskich targowisk. Można tam nie t...

Ile poznaniacy zapłacą za produkty świąteczne? Nie...

3 tygodni temu O ile więcej zapłacimy za zakupy świąteczne w 2025 w porównaniu do cen sprzed dwóch lat? Chrzan, jajka, czekolada to jedne z podstawowych składników wielkanocnych potraw. Za niektóre z nich zapłacimy choćby 50% więcej niż dwa lata temu. Jajka...

Nuggetsy z kurczaka prosto z laboratorium. Sztuczn...

news.5v.pl 3 tygodni temu Dzięki zastosowaniu cieniutkich włókien, które imitują naczynia krwionośne, badacze byli w stanie wyprodukować w specjalnym bioreaktorze kawałki mięsa z kurczaka wielkości nuggetsów. Nowa technologia może w niedalekiej przyszłości umożliwić masową,.....

Modułowe szafki kuchenne - zaprojektuj kuchnię mar...

3 tygodni temu Kuchnia to jedno z najważniejszych miejsc w domu. To przestrzeń, która powinna być zarówno piękna, jak i w pełni dopasowana do Twoich codziennych potrzeb. jeżeli chcesz urządzić kuchnię po swojemu - bez kompromisów, zbędnych kosztów i z pełną kontrol...

Kościół swoje, a babcia wie lepiej. Czy w Wielką S...

3 tygodni temu Święta wielkanocne tuż-tuż, więc najwyższy czas przypomnieć sobie zasady obowiązujące chrześcijan. Wiele osób zapomina, co może pojawić się w tych dniach na stole. Wyjaśniamy, czy w Wielki Piątek jest post i czy w Wielką Sobotę można jeść mięso.

Ten sernik japoński nie ma sobie równych. Jest pu...

top.pl 3 tygodni temu Klasyczne serniki dla wielu osób są zbyt ciężkie, a często także za słodkie. jeżeli szukasz alternatywy, która może trafić na świąteczny stół lub być po prostu zdrowszym deserem do codziennej kawy, sernik japoński bez cukru sprawdzi się w tej...

Za co kochamy święta Wielkanocne? Mieszkańcy mają ...

3 tygodni temu Wielkanoc tuż tuż, więc ruszyliśmy w miasto z pytaniami do naszych mieszkańców o nadchodzące święta. Posłuchajcie, jakimi wspomnieniami dzielą się z nami mieszkańcy, z kim chcieliby zasiąść do świątecznego stołu, jakiej potrawy unikają, a bez jakiej ...

Kosztuje 1000 euro za kilogram. W Polsce to warzyw...

3 tygodni temu Pędy chmielu uchodzą za najdroższe warzywo na świecie. W Polsce są często postrzegane jako zwykły chwast, natomiast w Europie Zachodniej

Zachwycamy się łososiem i śledziem. O innej zdrowe...

3 tygodni temu Kiedyś był królem sobotnich obiadów, dumnie spoczywał na półmisku w otoczeniu marchewek i natki pietruszki. Pachniał koperkiem, skwierczał na maśle, a jego delikatne mięso rozdzielało się na widelcu z wdziękiem, o jaki dziś trudno. Dziś? Częściej wid...

Co dalej z budżetem, szkołami i zielenią w Krakowi...

3 tygodni temu Zmiany w budżecie, nowe plany zagospodarowania przestrzennego, decyzje dotyczące szkół, ochrona zieleni i program wspierający termomodernizację – to tylko część tematów, którymi już w najbliższą środę, 23 kwietnia, zajmą się krakowscy radni. O godzin...

Kuchnia szyta na miarę ? jak inteligentne urządzen...

3 tygodni temu Coraz więcej osób dostrzega, iż nowoczesna kuchnia może znacząco wpłynąć na komfort codziennego życia. Odpowiednio dobrane urządzenia sprawiają, iż gotowanie staje się łatwiejsze i znacznie przyjemniejsze.

Czy można jeść mięso w Wielką Sobotę? Sprawdź, co ...

3 tygodni temu Święta Wielkanocne to najważniejsze wydarzenie w kalendarzu liturgicznym katolików, które upamiętnia mękę, śmierć i Zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Poprzedza je Wielki Post, czyli czterdziestodniowy okres refleksji, modlitwy i duchowego przygotowa...

Ugotowaliście za dużo jajek na twardo? Nie uwierzy...

3 tygodni temu Dzielenie się jajkiem podczas wielkanocnego śniadania to jeden z najpiękniejszych momentów wiosennych świąt. Starannie się do niego przygotowujemy – gotujemy i dekorujemy jajka, a następnie święcimy je i podajemy w wielkanocnej oprawie. Niestety, po ...

Byle co ze słoiczka. To najgorszy chrzan, jaki moż...

3 tygodni temu Nie każdy chrzan w słoiku nadaje się do jedzenia. Niektóre z nich to wodniste podróbki z domieszką mleka w proszku i toną cukru. Jak rozpoznać te najlepsze? Co poleca Katarzyna Bosacka? I jak zrobić domowy chrzan, który zachwyci smakiem?...

Podium króla majonezu obronione, ale konkurencja j...

3 tygodni temu Majonez od lat jest nieodłącznym elementem polskiej kuchni, szczególnie podczas świąt i uroczystości rodzinnych. W święta wielkanocne obowiązkowo dodawany jest do sałatek i przede wszystkim jajek w różnych wariantach. A która marka w tym roku stanęła...