Pola Bełtowska zapisała się na kartach historii kobiecych skoków narciarskich. Podczas konkursu Pucharu Świata w amerykańskim Lake Placid, 18-letnia reprezentantka AZS Zakopane oddała fenomenalny skok na odległość 131 metrów, ustanawiając nowy kobiecy rekord skoczni MacKenzie Intervale Ski Jump.
7 lutego 2025 roku może na zawsze pozostać w pamięci młodej skoczkini. W trudnych warunkach atmosferycznych Bełtowska zaprezentowała się znakomicie, osiągając nie tylko swój nowy rekord życiowy, ale również pokonując dotychczasowe najlepsze wyniki uzyskiwane przez kobiety na tej skoczni. Był to skok, który zachwycił kibiców oraz ekspertów skoków narciarskich na całym świecie.
Niestety, pech chciał, iż konkurs został przerwany z powodu pogarszających się warunków atmosferycznych, a jego wyniki anulowane. Oznacza to, iż rekord Poli Bełtowskiej nie zostanie oficjalnie uznany. Wielu ekspertów twierdzi, iż Polka zasłużyła na miejsce w annałach skoków narciarskich, niezależnie od decyzji jury.
Pola Bełtowska już wcześniej udowadniała swój talent na arenie międzynarodowej. W 2023 roku zdobyła srebrny medal w konkursie drużyn mieszanych podczas Zimowego Olimpijskiego Festiwalu Młodzieży Europy w Planicy. Występowała także na Mistrzostwach Świata Juniorów, gdzie zajmowała wysokie lokaty.