Herbata na zimno – jak ją przygotować?

Choć wiele osób kojarzy herbatę wyłącznie z gorącym naparem w chłodne dni, coraz częściej sięgamy po herbatki na zimno, które orzeźwiają i pozwalają wydobyć z liści zupełnie inne nuty smakowe. Herbata parzona na zimno zyskuje popularność nie bez powodu – jest łagodniejsza, mniej gorzka i pełna aromatów, które często giną w wysokiej temperaturze. W parzeniu „na zimno” chodzi o czas, nie temperaturę. Wystarczy zalać ulubioną mieszankę zimną wodą, włożyć do lodówki na kilka godzin i gotowe.