Na rynku coraz więcej polskich truskawek. Ich ceny spadają

5 miesięcy temu
Zdjęcie: Na rynku coraz więcej polskich truskawek. Ich ceny spadają


Coraz więcej polskich truskawek jest na rynku hurtowym w Broniszach, ale jeszcze nie w ilościach, które pozwoliłyby na ustabilizowanie cen – mówi PAP ekspert rynku w Broniszach Maciej Kmera. Na warszawskich bazarach kilogram owoców kosztuje 12-15 zł, a ceny spadają.

Kmera zwrócił uwagę, iż cena tych owoców zależy od podaży w danej chwili, a także od sposobu konfekcjonowania owoców. Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach cena waha się w tej chwili od 10 do 16 zł za kilogram, a jeszcze kilka dni temu było to 20 – 30 zł. Według eksperta, trudno jest porównać tegoroczne ceny z tymi sprzed roku, gdyż w tym roku wegetacja jest przyspieszona o 2-3 tygodnie. W ub.r. ceny tych owoców zaczęły spadać dopiero po 20 maja.Na warszawskich bazarach truskawki można kupić za 12 – 15 zł za kilogram, w zależności od odmiany.

Zdaniem eksperta truskawek byłoby znacznie więcej, gdyby nie ostatnie mroźne noce. Choć spadek temperatury nie wpłynął bezpośrednio na wzrost owoców, to spowodował, iż nie dojrzewają i nie wybarwiają się. To powód nieregularnych dostaw na rynek – ocenił.

Truskawki, które są w sprzedaży, są dobre jakościowo, gdyż pogoda sprzyja – jest sucho i owoce są dość trwałe – ocenił ekspert. Przyznał jednocześnie, iż najgorsza pogoda dla tych owoców jest wtedy, gdy jest ciepło i wilgotno.

Trudno jednoznacznie określić, kiedy nastąpi szczyt truskawkowy – wskazał Kmera. Zwrócił uwagę, iż część plantacji była przykryta folią, część włókniną, a inne nie miały przykrycia na polu i one właśnie najbardziej ucierpiały z powodu przymrozków. Dodał, iż plantacje dają owoce w różnym czasie i jego zdaniem w tym roku będą trzy „wysypy owoców”; to, kiedy to nastąpi, w dużej mierze zależy jednak od pogody – o ile będzie ciepło, zwiększona podaż może być już w przyszłym tygodniu.

Ekspert rynku w Broniszach przekazał, iż ceny owoców sprowadzanych z Grecji spadły z 60 do 40 zł za 5 kg (8 zł/kg) i jest ich mniej.

Prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawki Janusz Andziak powiedział PAP, iż główny wysyp truskawek z pola, z plantacji przykrywanych folią lub włókniną, powinien nastąpić za około dwa tygodnie, czyli pod koniec maja lub na początku czerwca. „Truskawek deserowych w tym roku nie zabraknie” – zapewnił.

Poinformował, iż owoce z tuneli foliowych w większej ilości pojawiły się już na majówkę, a ich cena – jak ocenił – nie jest zbyt wygórowana, to 25 – 20 zł za łubiankę (2 kg).

Prezes uważa, iż rynek truskawek zmienia się w naszym kraju. Coraz więcej produkuje się owoców deserowych, a znacznie mniej niż jeszcze kilka lat temu – przeznaczonych do przetwórstwa. Jego zdaniem sprzedaż świeżych owoców przynosi plantatorom wyższe dochody. Zaznaczył też, iż na razie branża przetwórstwa nie prowadzi rozmów na temat skupu owoców, ale – jak powiedział – „przemysł generalnie jest zainteresowany wszystkimi owocami po przymrozkach”. Dodał, iż na Mazowszu nie było większych strat w truskawkach.



Idź do oryginalnego materiału