Kuchnia

Z życia wzięte. "Zięć uważa, iż jestem stara i zbę...

1 miesiąc temu Nie wiem, kiedy młodzi przestali mnie traktować jak człowieka.

Sposób dziadka cukiernika na idealnie gładką, błys...

1 miesiąc temu Czekolada to składnik wielu deserów. Można przygotować z niej krem, polewę, nadzienie czy czekoladowe fondue. Ale jak rozpuścić czekoladę, żeby była idealnie gładka, a zarazem się nie przypaliła? Wbrew pozorom to nie takie trudne - wystarczy tylko zn...

Pieczona dynia z burratą – kremowa przystawka idea...

codojedzenia.pl 1 miesiąc temu Sezon na dynię rozpoczęty! Jesień pachnie cynamonem, pieczonymi warzywami i ciepłymi śniadaniami. To właśnie teraz na moim stole króluje pieczona….

Ma 32 lata, a jej 12-letni syn właśnie poślubił je...

1 miesiąc temu Miała 32 lata, gdy jej dwunastoletnia córka poślubiła jej nowego męża, dwudziestodwuletniego. Ona dwanaście, on dwadzieścia dwa, a jej matka trzydzieści dwa. Wczoraj został mężem jej mamy. Powiedzieli jej o tym dziś. Dziewczynka zamknęła się w pokoju...

Surówka z brukselki

garstkasmaku.home.blog 1 miesiąc temu Zawsze myślałam, iż brukselkę można jeść tylko po ugotowaniu. A tu, proszę: zerwana kartka z kalendarza proponuje, żeby zrobić z niej surówkę. adekwatnie, to nic w tym dziwnego, przecież to rodzaj kapusty, która na surowo jest pyszna. Zrobiłam więc.....

Rita pakuje swoje rzeczy i odchodzi. – Dokąd? – A ...

1 miesiąc temu **Dziennik osobisty** Dzisiaj był trudny dzień. Wracając z pracy, znów zastałam męża wśród przyjaciół. Przy stole siedział sąsiad Piotr i jego brat Mikołaj, który przyjechał w odwiedziny. Świętowali jego urlop już trzeci dzień z rzędu. Wojciech, mój ...

— „Tu zjefasz coś lepszego niż twoją breję!” — syk...

polregion.pl 1 miesiąc temu Dziś zapisuję w pamiętniku pewną historię, która nauczyła mnie, iż czasem cierpliwość ma swoje granice. Tu przynajmniej zjem porządnie, a nie twoje paskudztwo! syknął mężczyzna przy szwedzkim stole. Ale moja odpowiedź na jego talerzu sprawiła, iż zbl...

Odpowie za atak nożem w centrum handlowym [ Prawo ...

1 miesiąc temu Prokuratura Rejonowa w Elblągu skierowała do sądu akt oskarżenia przeciwko Wietnamczykowi, któremu zarzucono kilkukrotne zranienie nożem kolegi podczas pracy w jednym z lokali gastronomicznych w Centrum Handlowym Ogrody.

Posadź w październiku, wiosną sobie podziękujesz. ...

1 miesiąc temu Niektóre warzywa najlepiej czują się w chłodzie i właśnie teraz czekają na wysiew. Wśród nich króluje roszponka – pełna witaminy C, beta-karotenu i potasu. Jesienny siew zapewni jej silne korzenie przed zimą, a Tobie da plon już w marcu...

Ziemniaczane smaki jesieni

1 miesiąc temu To nowy konkurs kulinarny dla Kół Gospodyń Wiejskich, który odbył się w gminie Konopnica. Tarta ziemniaczana z rydzami godna jest najlepszej restauracji, tradycyjne ziemniaczki faszerowane borowikami wymiatały, a kiszka ziemniaczana nie ustępowała sł...

Bogaci po pomoc publiczną: Mateusz Gessler, Maciej...

1 miesiąc temu Spółka zarządzająca restauracjami Mateusza Gesslera otrzymała 519 808,19 złotych wsparcia z KPO. Co ciekawe, wśród udziałowców tej spółki znajduje się firma powiązana z jednym z najbogatszych ludzi w branży nieruchomości Maciejem Wandzlem, prezesem P...

O niebo lepsze niż ziemniaczane. Tak smaczne, iż n...

1 miesiąc temu Z wytrawnymi plackami kojarzą się nam przede wszystkim te ziemniaczane. Warto jednak postawić na małe odświeżenie rodzinnego jadłospisu i dać się oczarować pysznym połączeniem kaszy i warzyw.

Robert Makłowicz dodaje do rosołu nietypowe mięso....

1 miesiąc temu Krytyk kulinarny słynie z zamiłowania do prostych, klasycznych smaków. Wielokrotnie powtarza, iż "mniej znaczy więcej", przy czym zawsze stawia na jakościowe składniki. Jego wybór mięsa do rosołu również nie jest przypadkowy.

Tych produktów lepiej w nie przyrządzaj w airfryer...

1 miesiąc temu Jednym z najlepszych pomocników kuchennych jest airfryer. Korzystając z niego, trzeba jednak pamiętać o kilku ważnych zasadach. Nie zastąpi on bowiem wszystkich urządzeń, a przyrządzanie w nim dań w niewłaściwy sposób może się dla nas skończyć napraw...

Jadła dwa jabłka codziennie. Takie zauważyła zmian...

1 miesiąc temu Przez miesiąc jadła codziennie dwa jabłka. Jak to wpłynęło na jej zdrowie? Czy regularne jedzenie jabłek naprawdę przynosi korzyści, o których mówi się od lat? Sprawdź, co zauważyła po miesiącu tego prostego, ale zaskakująco skutecznego eksperymentu....

Moja babcia robi tę marynatę od lat. Grzybki ze sł...

1 miesiąc temu Chcesz, żeby grzybki ze słoika były aromatyczne, jędrne i idealnie doprawione? Sprawdź mój sposób na marynatę do grzybów – od proporcji wody i octu, przez przyprawy, aż po małe triki, które nadają grzybkom wyjątkowy smak.

« Wygląda dokładnie jak twój zaginiony syn », szep...

1 miesiąc temu **Dziennik** Wieczór wczesnego lata na ulicy Lipowej tętnił życiem. Dzieci krążyły na rowerach, psy szczekały z wypielęgnowanych trawników, a sąsiedzi machali sobie z uśmiechem, podlewając kwiaty. Na końcu ulicy stała okazała willa Witolda Kowalskieg...

Ciasta ze śliwkami! 5 prostych i sprawdzonych prze...

skutecznie.tv 1 miesiąc temu Dziś domowe ciasta ze śliwkami –aż pięć przepisów, a wszystkie proste, pyszne i z łatwo dostępnych składników. Trwa sezon na śliwki i jeszcze przez chwilę można kupić słodkie, soczyste węgierki, idealne do domowych wypieków. Poniżej aż 5 propozycji, ...

Magda Gessler publikuje zdjęcie ze swojego PIERWSZ...

1 miesiąc temu Magda Gessler postanowiła odnotować w instagramowym pamiętniku rocznicę ślubu swojej córki Lary. Przy okazji podzieliła się zdjęciem ze swojego pierwszego ślubu z Volkhartem Müllerem i przypomniała, iż podczas ceremonii była w ciąży.

Amerykanie dodają do szarlotki. Niejedna babcia na...

1 miesiąc temu Amerykańska kuchnia potrafi zaskoczyć i to nie tylko ilością przetworzonego jedzenia. W tej szarlotce wylądował bowiem składnik, który na co dzień trafia raczej na kanapki.

Wciąż mało popularne. Mają dużo błonnika, obniżają...

1 miesiąc temu Wyglądają jak mini gruszka, mają mięciutką skórkę, ale to miąższ kryje najwięcej magii. Przed wiekami były uznawane za symbol dostatku i długowieczności. Kochali je greccy filozofowie, a i cesarzowie w Rzymie nimi nie gardzili. Pisano też o nich w......

Lud Turkana żyje dzięki diecie, która innych by wy...

facet.interia.pl 1 miesiąc temu Na pustynnych równinach północno-zachodniej Kenii żyje lud Turkana, który przetrwał dzięki diecie złożonej głównie z mięsa, mleka i krwi. To jadłospis, który większość z nas doprowadziłby do choroby, ale oni, dzięki tysiącom lat ewolucji, potrafią ży...

Tak pysznej sałatki z figami jeszcze nie jadłaś. J...

1 miesiąc temu Jesień to idealny moment, by sięgnąć po figi, owoce, które zachwycają wyglądem i smakiem. Choć często niedoceniane, są nie tylko zdrowe, ale też niezwykle uniwersalne w kuchni. Koniecznie wypróbuj ten prosty i efektowny przepis na sałatkę z karmelizo...

Wira smażyła kotlety, gdy do kuchni wszedł mężczyz...

1 miesiąc temu Wiera smażyła kotlety, gdy do kuchni wszedł mężczyzna. Wiero, musimy porozmawiać, stanowczo oświadczył Ignacy. Mów, rzuciła kobieta, nie odrywając wzroku od patelni. Może usiądziesz i wysłuchasz jak należy? w głosie mężczyzny zabrzmiała niecierpliwoś...

Czy naprawdę zbudowaliśmy nasz dom na próżno?

1 miesiąc temu **Dziennik** Czy naprawdę zbudowaliśmy ten dom na próżno? oburzyła się teściowa. W takim razie oddajcie mi połowę kosztów! Muszę z tobą poważnie porozmawiać powiedziała kobieta o krótkich włosach, siadając naprzeciw Alicji. Zanim wyjdziesz za mojego ...

Od wyboru kręci się w głowie. Jakie mięso mielone ...

1 miesiąc temu Kotlety, burgery, sos, lasagne, pulpety, gołąbki... Sposobów na mięso mielone i przepisów nie sposób zliczyć. Ale które wybrać, by było jak najzdrowsze?

Słodko, zdrowo i – jak zawsze – kolorowo

1 miesiąc temu Październik przywitał nas ciepłym czerwonym uśmiechem. 2 października w Szkole Podstawowej im. M. Kajki w Grabowie mogliśmy częstować się bez ograniczeń pysznymi darami natury w tym właśnie kolorze. I oprócz smacznych truskawek czy jabłek i malinek m...

U nas hałasują na parapetach. Egipcjanie pieką i s...

1 miesiąc temu Kiedy na polskim stole pojawiają się gołąbki, można oczekiwać mięsa zawiniętego w kapustę. W Egipcie nie ma jednak miejsca na grę słowną, na talerzu wyląduje pieczone mięso.

Na obiad przygotowuję schab po francusku. pozostał...

1 miesiąc temu Schab zapiekany w piekarniku i otulony pełnym smaku sosem doskonale sprawdzi się nie tylko na codzienny obiad. To także świetna propozycja na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz zaskoczyć gości czymś szczególnym i zabrać ich w kulinarną podróż do Francji....

Co jest starsze? Historia na osi czasu dla sprytny...

1 miesiąc temu Wydaje Ci się, iż masz solidną wiedzę historyczną? A może twoja orientacja w chronologii wydarzeń kończy się na "bardzo dawno temu"? Ten quiz sprawdzi, czy naprawdę potrafisz określić, co było wcześniej: druk Gutenberga czy odkrycie Ameryki, pierwszy...

Ta zupa rozgrzeje cię lepiej, niż rosół. Zrobisz j...

top.pl 1 miesiąc temu Rosół smakuje o niebo lepiej w chłodne dni, ponieważ rozgrzewa lepiej niż ciepły kocyk. Niestety nie zawsze mamy ochotę na długie gotowanie wywaru. Właśnie dlatego lepiej zrobić rozgrzewającą do czerwoności, ekspresową zupę - wychodzi kremowa i niezw...

Wlewam pół szklanki do masy na mielone. Są pulchne...

1 miesiąc temu Mielone należą do jednych z ulubionych i najpopularniejszych kotletów w Polsce. Przepis na nie zna niemal każdy, ale nie każdy wie, iż można z dziecinną łatwością znacząco poprawić nie tylko ich konsystencję, ale przede wszystkim smak. Po dodaniu pew...

Poważna konkurencja dla Tatr. Blisko i bez zatłocz...

1 miesiąc temu Pokryte lasami góry, zielone doliny, w których leniwie wypasają się krowy rasy Fleckvieh, urocze małe miasteczka z kilkusetletnią historią, które kuszą atmosferą, zabytkami i regionalną kuchnią - to typowe obrazki z okolic Murau w południowo-zachodni...

Jak zrobić domowe przyprawy z grzybów

1 miesiąc temu Domowa przyprawa z grzybów może być używana do doprawiania zup, sosów, pasztetów, farszów i bigosu. Do jej przygotowania można wykorzystać różne gatunki grzybów jadalnych. Przyprawę najlepiej od razu przełożyć do małych słoiczków, które są o wiele pr...

Integracyjny wieczór filmowy w Łowiczu za nami (fo...

lowicz24.eu 1 miesiąc temu W piątkowy wieczór, 10 października, w Szkole Podstawowej nr 2 w Łowiczu odbył się „Integracyjny piknik osiedlowy z kinem letnim”, zorganizowany przez Zarząd Osiedla Górki. Wydarzenie przyciągnęło liczne grono mieszkańców. W seansie wzięło udział bli...

Ciasto bananowo-cukiniowe

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Ciasto bananowo-cukiniowe Przepis na proste i szybkie wilgotne ciasto bananowe z tartą cukinią i słodkim lukrem. jeżeli lubisz wilgotne, aromatyczne wypieki, to ten przepis skradnie Twoje serce. Ciasto bananowo-cukiniowe to idealne połączenie klasycz...

„Nie będę już gotować dla twojej rodziny!” — wście...

polregion.pl 1 miesiąc temu Już więcej nie będę gotować dla twojej rodziny! warknęła Kinga, rzucając fartuch na stół, nie mogąc znieść ciągłego nacisku teściowej.Dawid zastygł na środku kuchni z siatką zakupów w ręce. Właśnie wrócił ze sklepu z listą od matki trzy kilogramy...

Niebezpieczna moda w Polsce. Lekarze biją na alarm...

1 miesiąc temu Jedzenie i przygotowywanie nalewek z trujących muchomorów stało się niepokojącym trendem w polskich mediach społecznościowych. Lekarze ostrzegają: „moda na muchomory” nie tylko nie leczy żadnych chorób, ale może prowadzić do ostrej niewydolności wątr...

Moja pasierbica zaprosiła mnie na kolację – Byłem ...

1 miesiąc temu Dawno temu, gdy jeszcze żyłem w małym miasteczku pod Krakowem, moja pasierbica, Zosia, niespodziewanie zaprosiła mnie na obiad. Od tamtej pory minęło już wiele lat, ale tamten wieczór wciąż żyje w mojej pamięci. Nie miałem od niej wieści od...

Majdan Górny: Seniorzy mieli swoją Noc Bibliotek [...

1 miesiąc temu Wieczór 9 października upłynął w Bibliotece Publicznej w Majdanie Górnym pod znakiem książek, rozmów i dobrej atmosfery. Tego dnia odbyło się spotkanie czytelnicze z uczestnikami Klubu Seniora „Relaks”, zorganizowane w ramach ogólnopolskiej akcji „No...

Kopa ornontowicka. Perełka cukiernicza śląskiej ku...

1 miesiąc temu Przygotuj deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i samą formą podania. Co więcej, ma ciekawą i długą historię związaną z regionalną kuchnią śląską. Kopa ornontowicka, bo to o niej mowa, to ciasto warstwowe, gdzie czeka na ciebie kombinacja...

Dwukolorowe ciasto dyniowe z kremem czekoladowym –...

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Domowe ciasto dyniowe z kremem czekoladowym i polewą, idealne na jesienne popołudnie z kawą. Królowa jesieni jest tylko jedna – Jej Wysokość Dynia. W mojej kuchni króluje niepodzielnie – trafia do zup, gulaszu, placków, gofrów i oczywiście do ciast.....

Francuzi zachwycają się tymi grzybami. Polacy wcal...

1 miesiąc temu Choć w polskich lasach purchawki często przechodzą niezauważone, we Francji są prawdziwym kulinarnym rarytasem. Te niepozorne, białe grzyby skrywają w sobie wyjątkowy smak i aromat, a odpowiednio przygotowane mogą stać się gwiazdą każdego obiadu.

Upycham do słoików i jem przez całą zimę. To najle...

1 miesiąc temu Zimą mam w spiżarni swój naturalny skarb — słoiki wypełnione żurawiną. Nie smażę jej godzinami, nie zasypuję cukrem, tylko zamykam w całości, by zachować maksimum wartości odżywczych. Każda łyżeczka to nie tylko wyrazisty smak, ale i najlepszy domowy...

Na noc zostaw w łazience surowego ziemniaka. Efekt...

top.pl 1 miesiąc temu Ziemniaki kojarzą nam się głównie z obiadem. Jednak mało kto wie, iż warto raz na jakiś czas położyć je w swojej łazience. Dzięki temu pozbędziemy się uciążliwego problemu w łatwy sposób, bez użycia chemii. Sprawdź, dlaczego warto położyć surowego......

Dziś bieg pamięci Bogdana Włosika

1 miesiąc temu Już dziś, 11 października, odbędzie się XXVIII Bieg Memoriałowy im. Bogdana Włosika. Trasa biegu liczy 4,2 km i prowadzi od bramy głównej kombinatu metalurgicznego do Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1. W związku z tym zostaną wprowadzone zmiany w o...

Rozgrzewający obiad na Wszystkich Świętych. Przygo...

1 miesiąc temu Mimo iż nie mamy jeszcze połowy października, wielu już rozpoczyna przygotowania do Wszystkich Świętych. Porządki na cmentarzach powoli ruszają, a w głowach gospodyń domowych rodzą się pomysły na świąteczne menu. jeżeli zastanawiasz się co zrobić na ...

Dzierzkowice: Międzypokoleniowe Święto Tradycji

ias24.eu 1 miesiąc temu Warsztaty rzemieślnicze, artystyczne i kulinarne, a w finale wspólna zabawa międzypokoleniowa. Takie są plany pomysłodawców "Święta tradycji" z Gminnego Ośrodka Kultury w Dzierzkowicach. Zajęcia rozpoczną się w środę 15 października, a ich podsumowan...

Na podwieczorek robię Wiewióreczkę. W blaszce nie ...

1 miesiąc temu Kiedy za oknem panuje jesień, a my szukamy pocieszenia w domowych słodkościach, nadchodzi czas na Wiewióreczkę. Przyjemnie chrupie, otula aksamitnym smakiem kremu i stanowi idealne połączenie delikatnej bazy z bogatym, orzechowym akcentem.

To mnie wkurza!” – Svetlana przeszła się po pokoju...

polregion.pl 1 miesiąc temu A mnie to wszystko jedno! Kasia przeszła się po pokoju, wymachując rękami. Mamo, ile można to znosić? Moje koleżanki już się ze mnie śmieją! Mamo, znowu cieknie! Znowu! wrzasnęła Kasia, wyskakując z łazienki z mokrymi włosami i ręcznikiem w...