Kuchnia

Koniec tanich zakupów w Polsce? Wiemy, gdzie jest ...

1 tydzień temu Wojna cenowa i codzienne gazetki promocyjne marketów stają się bezradne wobec utrwalającej się drożyzny. Z najnowszego raportu agencji ASM SFA wynika, iż statystyczny koszyk zakupowy Polaka bije kolejne rekordy, a psychologiczna granica 300 złotych z...

Wydawanie żywności przez PCK w Ustrzykach Dolnych ...

ustrzyki-dolne.pl 1 tydzień temu Oddział Rejonowy Polskiego Czerwonego Krzyża w Ustrzykach Dolnych informuje osoby, które złożyły skierowania uprawniające do otrzymania żywności, o terminach wydawania produktów żywnościowych. 2 czerwca 2026 r. (wtorek) w godz. 9:00–12:00 – dla numer...

Niezwykły widok w Piotrkowie. Boisko zmieni się ni...

1 tydzień temu 7 czerwca na terenie Akademii Piotrkowskiej odbędzie się Historyczny Piknik „Wioska Wikinga”. To już 13. odsłona tego wydarzenia, które przyciąga pasjonatów żywych lekcji historii. Na boisku za uczelnią pojawią się wikingowie, łucznicy czy kramarze. ...

Wrocław ma już 2 restauracje z gwiazdką Michelin G...

1 tydzień temu Wrocławska gastronomia ma różne oblicza, ale jedno jest pewne - są w naszym mieście miejsca, gdzie można zjeść i spędzić czas na światowym poziomie.

Dodaję do masy. Placki ziemniaczane nabierają chru...

1 tydzień temu Placki ziemniaczane z kaszą manną wychodzą wyjątkowo chrupiące z zewnątrz i kremowe w środku. Wystarczą dwie łyżki dodane do masy, aby całkowicie odmienić smak i konsystencję tego klasycznego dania. Ten prosty trik sprawia, iż domownicy zawsze proszą...

Dziękuję za tatę

1 tydzień temu Dzięki za tatę Co powiedzieli na policji? wyszeptała Jagoda, kiedy mama odłożyła telefon na stół. Nic dobrego Antonina Malinowska chwyciła szklankę z wodą, upiła parę łyków. Powiedzieli, iż za wcześnie, by się martwić. Musi minąć przynajmniej doba. A...

Przed laty były prawdziwym przysmakiem. Dziś młodz...

1 tydzień temu Kiedyś podroby gościły na stołach regularnie, stanowiąc podstawę wielu pożywnych dań. Dziś świńskie uszy dla wielu brzmią jak kulinarna ekstrawagancja, a na samą myśl o nich niektórzy mają ciarki. Wystarczy jednak odpowiednia obróbka, by zmieniły się...

Kolejność jedzenia wpływa na poziom cukru. Najpier...

1 tydzień temu U większości ludzi poziom cukru we krwi przypomina jazdę na rollercoasterze — po posiłku gwałtownie rośnie, a następnie stopniowo opada. o ile przez lata poziom cukru znacząco waha się w ciągu dnia i systematycznie wzrasta, może to prowadzić do rozwo...

Nad Morzem Bałtyckim króluje jedna zupa. Turyści w...

1 tydzień temu Zupa rybna od lat uchodzi za jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni nadmorskiej. Jest aromatyczna, sycąca i pełna smaku świeżych ryb, przez co wyraźnie różni się od domowych wywarów przygotowywanych na co dzień. Właśnie nad Morzem Bałtyckim s...

Olsztyn z dofinansowaniem na bezpieczeństwo

bogatyregion.pl 1 tydzień temu Będą nowoczesne agregaty, mobilne kotłownie, specjalistyczny sprzęt łączności, powstanie też dokumentacja na miejsca schronienia. Stolica Warmii i Mazur będzie jeszcze lepiej zabezpieczona na wypadek sytuacji kryzysowych. Prezydent miasta podpisał z ...

Gwiazdki Michelin dla restauracji w Polsce. Wrocła...

1 tydzień temu Na gali Michelin w Krakowie posypały się gwiazdki i inne wyróżnienia dla polskich restauracji. Po raz pierwszy w historii na prestiżowej gastronomicznej mapie świata znalazło się wiele znakomitych, ale mniej znanych restauracji z całej Polski.

Inkubator California staje się faktem

1 tydzień temu Nowoczesny biurowiec stanie przy Krakowskiej Rogatce w Kielcach. Inkubator California staje się faktem. W czwartek (28 maja) przedstawiciele miasta podpisali umowę z wykonawcą projektu, co oznacza rozpoczęcie prac nad jedną z większych miejskich inwe...

Pięć restauracji z powiatu z rekomendacją Michelin...

1 tydzień temu Aż 196 restauracji znalazło się w Przewodniku Michelin Polska 2026, który po raz pierwszy objął selekcją cały kraj. W tegorocznej edycji wyróżniono 10 restauracji jedną Gwiazdką Michelin, w tym poznański lokal o nazwie Muga. Krakowska Bottiglieria 18...

Wybudują blok przy centrum handlowym. Będzie kilka...

1 tydzień temu W Bełchatowie szykuje się kolejna duża inwestycja mieszkaniowa. Przy jednej z galerii handlowych w mieście powstanie nowy blok wybudowany w ramach Społecznych Inicjatyw Mieszkaniowych. Podczas sesji w czwartek, 28 maja, miejscy radni zajęli się uchwa...

Wystarczą dwie łyżki do krupniku. Świetnie podbija...

1 tydzień temu Krupnik może smakować lepiej, niż pamiętasz z domu. Wystarczą dwie łyżki sosu sojowego, by zwykła zupa nabrała głębi, aromatu i wyrazistości. Ten prosty trik podkręca smak i sprawia, iż domowy krupnik zaskakuje intensywnością już od pierwszej łyżki.

Kotlety mielone podkręcam fachowo niczym kucharz z...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Kotlety mielone wydają się być jedną z tych potraw, które już niczym nie mogą zaskoczyć. A jednak, wystarczy jeden nieoczywisty trik, żeby ich smak stał się głębszy i wręcz „restauracyjny”, a środek jeszcze bardziej soczysty. Choć większość kojarzy t...

Wczoraj rzuciłem pracę, żeby spróbować uratować sw...

1 tydzień temu Wczoraj rzuciłem pracę, żeby spróbować uratować swoje małżeństwo. A dziś nie wiem, czy nie straciłem już obu tych rzeczy. Pracowałem w tej firmie prawie osiem lat. Zatrudniłem się tam niedługo po ślubie przez długi czas ta praca była dla...

Daria wróciła do domu wcześniej z upominkami od ro...

1 tydzień temu Alicja wróciła do domu wcześniej niż planowano, z torbami pełnymi smakołyków od rodziców. Chciała sprawić mężowi niespodziankę, ale zamiast ciepłego powitania Wiesiek wysłał ją do sklepu. Skutki były nieoczekiwane. Ciężka torba tak ciągnęła jej ramię...

Kupiłeś rabarbar? Koniecznie sprawdź, jak się z ni...

1 tydzień temu Sezon na rabarbar trwa w najlepsze. I jak co roku pojawiają się te same pytania. Czy warzywo trzeba obierać? Czy można je mrozić? Już za moment rozwiejemy te wątpliwości. Wszystkie odpowiedzi znajdziesz w wideo.

Mięso tak delikatne i kruche, iż rozpada się pod w...

1 tydzień temu Nie każde mięso trzeba panierować, smażyć i ratować dużą ilością tłuszczu, żeby było smaczne. Wystarczy wolniejsze duszenie, warzywa i prosty sos, który powstaje w garnku sam z siebie. Efekt jest miękki, delikatny i dużo łagodniejszy niż klasyczny ko...

To już nie moda, to kulinarna rewolucja! Poznań z ...

1 tydzień temu W najnowszym wydaniu prestiżowego przewodnika Michelin Guide 2026 wyróżniono aż 25 restauracji z Poznania i okolic, a liczba lokali docenionych przez słynnych inspektorów wyraźnie wzrosła. Tegoroczna edycja przyniosła nie tylko kolejne sukcesy znanyc...

Polska szefowa z MasterChefa z gwiazdką Michelin. ...

1 tydzień temu Tegoroczny przewodnik Michelin okazał się przełomowy dla polskiej gastronomii. Inspektorzy dotarli do pomijanych wcześniej zakątków naszego kraju, a w zestawieniu po raz pierwszy znalazła się restauracja zarządzana przez kobietę.

Oświadczenie majątkowe Tomasz Antoni Kucharski

mazovia.pl 1 tydzień temu

Z rabarbaru robię pyszny dżem po hiszpańsku. Na zi...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Jeszcze kilka lat temu robiłam z rabarbaru głównie kompot i kruche ciasto. Teraz co sezon przygotowuję przede wszystkim aromatyczny dżem inspirowany hiszpańską recepturą. Ta wyjątkowa mermelada zachwyca lekko kwaskowym smakiem, cytrusowym aromatem i ...

Dieta Gwyneth Paltrow budzi emocje. Aktorka zdradz...

1 tydzień temu Gwyneth Paltrow w najnowszym wywiadzie podzieliła się kolejnym dość niepokojącym przekonaniem. W telewizji śniadaniowej przyznała, iż jej zamiennikiem nabiału jest... rukola. "Brzmi dziwnie, ale nadaje potrawie naprawdę fajną teksturę. I jest pyszne"...

Apel o udział biznesu w kształtowaniu polityki wod...

lewiatan.org 1 tydzień temu Konfederacja Lewiatan przekazała stanowisko dotyczące dostępności wody jako jednego z kluczowych warunków prowadzenia działalności gospodarczej oraz utrzymania konkurencyjności polskiej branży spożywczej. Regulacje w tym obszarze powinny powstawać w ...

Moja golonka dosłownie rozpływa się w ustach i nig...

1 tydzień temu Dobra golonka powinna być miękka, soczysta i tak delikatna, żeby mięso bez walki odchodziło od kości. Nie wystarczy jednak wrzucić jej do piekarnika i liczyć na cud. Najlepszy efekt daje długie duszenie z prostymi dodatkami, które nadają mięsu aromat...

Chrupiące wypieki na grilla – z Mąką Na Bułeczki i...

1 tydzień temu Gdy ciepłe słońce sprzyja spędzaniu czasu w zewnątrz, do łask wracają plenerowe spotkania. Wraz z sezonem biesiad pod gołym niebem powraca pytanie: jak sprawić, by wspólny czas przy stole był […]

Chłodnik z kwaśnego mleka z botwinką

1 tydzień temu Nikogo chyba nie dziwi dzisiejszy post. Sezon na botwinkę jest? Jest. Upały są? No są. Mam jednak dla Was coś naprawdę ekstra. To nie jest po prostu przepis na chłodnik…

Żywność funkcjonalna i suplementy przestają być ni...

1 tydzień temu Dbałość o zdrowie, potrzeba utrzymania dobrego samopoczucia i oczekiwanie dotyczące wygody sprawiają, iż rynek żywności funkcjonalnej i suplementów w Polsce wchodzi w fazę intensywnego wzrostu. Z raportu Tetra Pak wynika, iż 72% Polaków korzysta z pr...

Kulinarne perełki Krakowa w przewodniku Michelin

1 tydzień temu 27 maja Kraków był centrum kulinarnym Polski, jako gospodarz pierwszej w historii narodowej selekcji Michelin Guide dla Polski. W trakcie uroczystej gali Michelin Guide, która odbyła się w Centrum Kongresowym ICE Kraków ogłoszono listę restauracji, k...

Ruszyła Młodzieżowa Rada Konsultacyjna

1 tydzień temu Młodzieżowa Rada Konsultacyjna oficjalnie rozpoczęła działalność w Legionowie. 26 maja prezydent Bogdan Kiełbasiński wręczył akty powołania jej członkom. Nowa inicjatywa ma dać młodym mieszkańcom większy wpływ na sprawy miasta. [...]

Wkrótce trzecia edycja ekologicznego happeningu „W...

1 tydzień temu 3 czerwca w godz. od 11 do 13:30, w rytmie turkoczących maszyn do szycia mieszkańcy Tarnowa przetwarzać będą niepotrzebne materiały na praktyczne torby zakupowe. – Tradycyjnie będziemy szyć ekoworeczki na warzywa i owoce z niepotrzebnych firanek. To ...

Szwagier zdradził mi sekret miękkiej karkówki. Ter...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Karkówka z grilla potrafi być soczysta i krucha, ale łatwo ją przesuszyć albo zamarynować tak, iż przyprawy przykryją smak mięsa. Jest prosty trik, który działa gwałtownie i daje niemal natychmiastowy efekt. Wystarczy tylko 15 minut moczenia w 1 sekr...

Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Skalbmi...

skalbmierz.eu 1 tydzień temu że w dniach 1, 2 i 3 czerwca (poniedziałek–środa) w godzinach 8:30–12:30 wydawane będą paczki żywnościowe. Miejsce wydawania: Budynek na placu obok Klubu Senior+ w Skalbmierzu

Uważamy je za zwykłe słodycze. W rzeczywistości ma...

1 tydzień temu Leżą przy kasach, kosztują kilka złotych i zwykle traktujemy je jak zwykłą słodką przekąskę do kawy. Mało kto sprawdza, z czego naprawdę powstają i dlaczego ich główny składnik ma tak wysoką wartość odżywczą. Problem zaczyna się dopiero wtedy, gdy......

„Kuchenne Rewolucje” wracają do Cieszyna. Magda Ge...

1 tydzień temu

Uśmiechy, zabawa i kulinarny hit w Przedszkolu Tęc...

1 tydzień temu Wspaniała zabawa, zapach świeżej pizzy i uśmiechy, które rozpromieniły całą okolicę- tak w uproszczeniu można opisać festyn z okazji Dnia Mamy, który odbył się w urokliwych okolicznościach przyrody.

Beata Śniechowska przeszła do historii. Zwyciężczy...

tvn.pl 1 tydzień temu Beata Śniechowska zapisała się w historii rodzimej gastronomii. Zwyciężczyni 2. edycji programu "MasterChef" została pierwszą kobietą w Polsce, która została wyróżniona gwiazdką Michelin. Do tego niezwykłego momentu doszło podczas gali MICHELIN Guide...

W alpejskiej gospodzie to specjał. Chlebowe kluchy...

1 tydzień temu Miękkie w środku, sprężyste i pełne aromatu – tyrolskie kluski chlebowe od lat są jednym z symboli kuchni Południowego Tyrolu. Dla fanów mięsa pyszne będą knedle ze speckiem, ale wariant wege, czyli szpinakowy, też jest doskonały. Możesz też połączyć...

Dania, które pachną wiosną. Nowości w menu Chmielu...

1 tydzień temu Są takie dania, które nie potrzebują wielkich zapowiedzi. Wystarczy pierwszy kęs. Do karty działającego w centrum Goleniowa Chmielu Do Uwolnienia trafiają dwie nowości: sezonowe, dopracowane i stworzone po to, żeby na chwilę zwolnić przy stole. Kokos...

Luksusowe kolacje drożeją. "Klienci premium są zas...

1 tydzień temu Wzrost cen podstawowych produktów, takich jak paliwo czy żywność, sprawia, iż coraz więcej osób martwi się o domowy budżet. Niepokój dotyczący finansów zaczyna dotykać nie tylko klasę pracującą. Chey Eisenman, właścicielka firmy przewozowej obsługują...

Polska ma cztery nowe gwiazdki Michelin. Historycz...

1 tydzień temu Przewodnik Michelin ponownie przyznał gwiazdki restauracjom znad Wisły. Po raz pierwszy w historii selekcja objęła zasięgiem całą Polskę. Jakie rodzime adresy znalazły się w rozsławionym Le Guide Rouge?

To ciasto zrobisz bez jajek, mleka i masła. We Wło...

top.pl 1 tydzień temu Nie musisz mieć w lodówce jajek ani kostki masła, żeby upiec pyszne domowe ciasto. Włoskie ciasto wodne zachwyca prostym składem, niską ceną i wyjątkowo lekką strukturą. To deser, który świetnie sprawdzi się do kawy, na weekend albo wtedy, gdy...

Historyczny sukces lubelskiej gastronomii! Przewod...

1 tydzień temu To historyczny moment i gigantyczny awans dla lubelskiej sceny gastronomicznej. Legendarny, najbardziej prestiżowy przewodnik kulinarny na świecie – Michelin Guide – po raz pierwszy w historii oficjalnie ocenił i docenił lokale z Lublina oraz całego ...

Carlo Petrini nie żyje. Był twórcą slow foodu

1 tydzień temu W wieku 76 lat, 21 maja, we Włoszech zmarł Carlo Petrini, włoski publicysta, aktywista i twórca globalnego ruchu Slow Food — poinformowały włoskie media.

Zaproszenie. XVII Krajowa Wystawa Bydła Czerwonego...

tv28.pl 1 tydzień temu Już w najbliższy weekend Błoniach w Szczyrzycu odbędzie się Krajowa Wystawa Bydła Czerwonego. Organizatorzy przygotowali sporo atrakcji zarówno dla starszych, jak i młodszych osób. Wydarzenie to będzie połączone z Dniem Dziecka. Nie zabraknie muzyczn...

W sklepie choćby nie patrzymy w jego stronę. Senio...

1 tydzień temu Na półce z nabiałem najczęściej wygrywają dobrze znane sery: gouda, mozzarella, edamski albo twaróg. Tymczasem obok można znaleźć produkt o znacznie ciekawszym składzie, który szczególnie po 60. roku życia może być cennym dodatkiem do diety.

Nowa alternatywa dla indukcji. Ma być szybsza i zu...

1 tydzień temu Chodzi o płyty grzewcze na podczerwień. Producenci przekonują, iż są szybsze, bardziej energooszczędne i wygodniejsze w codziennym użytkowaniu. Ciepło trafia bezpośrednio do garnka Nowe płyty działają inaczej niż klasyczna indukcja. Ciepło przekazywa...

Chińczycy tak jedzą truskawki. Wystarczą 2 składni...

1 tydzień temu Wyglądają jak małe dzieła sztuki, kuszą intensywnym kolorem, a przy ugryzieniu wydają charakterystyczny, niezwykle satysfakcjonujący trzask. Tanghulu, czyli tradycyjne chińskie owoce w błyszczącej, cukrowej skorupce, to absolutny hit internetu. Choć ...