Wracają przymrozki i ochłodzenie. Hodowcy winorośli mają swoje patenty

Zdjęcie: Przymrozek [fot. Pixabay]

Po kilku bardzo ciepłych dniach, nadchodzą zapowiadane przez synoptyków przymrozki. Wszystko za sprawą arktycznego powietrza, które sprowadzi powrót zimy. Spodziewany jest mróz, a choćby opady śniegu. W ubiegłym roku załamanie pogody na przełomie kwietnia i maja wyrządziło ogromne szkody w uprawach winorośli. Choć dziś nie występuje jeszcze okres wegetacji tych krzewów, opolskich hodowców winorośli zapytaliśmy o dobre praktyki na obronę przed niskimi te…

- W naszym przypadku ochrona przeciwprzymrozkowa polega na dogrzewaniu winnicy - mówi Mateusz Grocholski, prezes i enolog w winnicy Dom Charbielin. - Czyli maszyny odpowiedzialne za ogrzewanie winnicy w tych najbardziej kluczowych momentach. Wiatraki przeciwprzymrozkowe, które pozwalają sprowadzić troszkę cieplejszego powietrza z góry i wymieszać je z tym chłodniejszym na dole. Plus takie bardziej tradycyjne metody pod tytułem świec ogrzewających. To wszystko razem składa się na to, iż jesteśmy troszkę bezpieczniejsi.- Koledzy, którzy są dużej w rolnictwie mówią, iż do tego trzeba się przyzwyczaić, iż z przyrodą się nie wygra i potrzeba pokory w sobie - dodaje Szymon Godyla z Pałacowej winnicy Godyla. - Jest bardzo dużo form zabezpieczenia się. Ja osobiście stosuję otwartym ogniem, czyli takie ogniska, świece. Przy czym one dają radę do minus dwóch stopni. Ten przymrozek w tamtym roku to był atak zimy. To było…