Kuchnia

53-letnia córka i 80-letnia matka: życie z wiekiem...

4 dni temu Mam 53 lata, a moja mama ma 80: jak to jest żyć ze starzejącą się matką Postanowiłem opowiedzieć swoją historię, bo może ktoś w niej odnajdzie siebie. A może ktoś podzieli się radą. Nie szukam litości – po prostu...

Każdy choć raz trafił na takie jajko. Wielu nie wi...

4 dni temu Sina obwódka wokół żółtka budzi obawy. Rzeczywiście, nie wygląda estetycznie i może sugerować, iż jajko jest zepsute. Jednak prawda jest zupełnie inna. Wszystko to kwestia czasu.

Rachunki za prąd spadną. Wystarczy, iż wyjmiesz to...

4 dni temu Każdy właściciel lodówki powinien znać zasady przechowywania różnych produktów spożywczych. W przeciwnym wypadku można zmarnować jedzenie lub sprzęt. Reguły obowiązują nas również w domu i warto wiedzieć, czego nie umieszczać w chłodziarce. Jeden błą...

Japoński sposób na długowieczność. Dodają tę pastę...

4 dni temu Japońska kuchnia od wieków skrywa tajemnice zdrowia i długowieczności, a jednym z jej kluczowych elementów jest pasta miso. Ten tradycyjny, fermentowany produkt z soi i zbóż wzmacnia smak potraw, ale również oferuje szereg korzyści dla zdrowia. W Pol...

Masz miesiąc na wyprowadzkę!” — powiedziała teścio...

4 dni temu „Macie miesiąc, żeby się wynieść!” — powiedziała teściowa. A mój mąż… poparł ją. Żyliśmy z Arturem razem od dwóch lat i wydawało się, iż wszystko układa się idealnie. Nie śpieszyliśmy się z ślubem, mieszkaliśmy w mieszkaniu jego matki, a...

7 pomysłów na karczocha. Warzywo o orzechowym smak...

smaker.pl 4 dni temu Karczoch to warzywo, które rzadko gości na naszych stołach, a szkoda, bo ma nam naprawdę dużo do zaoferowania – i to nie tylko pod względem smakowym, ale również odżywczym. Jakie są jego adekwatności i jak go przyrządzić? Poznaj 7...

Można się zgłaszać po pomoc żywnościową w ramach u...

4 dni temu Rocznie około tysiąca ton żywności trafia do 23 tysięcy mieszkańców naszego regionu. Takie wsparcie, realizowane przez Bank Żywności w Opolu, jest możliwe dzięki programowi 'Fundusze Europejskie na Pomoc Żywnościową'.Edward Ambicki, prezes Banku Żywn...

Ryba maślana jest zdrowa? Niektóre kraje zakazały ...

4 dni temu Choć ryba maślana została zakazana np. we Włoszech i Japonii ze względu na potencjalne skutki zdrowotne, w Polsce wciąż cieszy się popularnością. Jej spożywanie może jednak wiązać się z problemami zdrowotnymi z powodu zawartości estrów woskowych, któ...

Delikatne mięso napakowane białkiem jak kurczak. D...

4 dni temu Ślimaki to istotny element kuchni francuskiej. Były też znane w kuchni polskiej, ale z tej tradycji kilka pozostało. Teraz raczej budzą mieszane uczucia. A może jednak warto się przełamać i spróbować tego nietypowego specjału?

Dzis niedziele handlowa! Kto naprawdę korzysta na ...

4 dni temu Uwaga! Dziś 27 kwietnia 2025 roku jest niedziela handlowa. Oznacza to, iż większość sklepów, w tym supermarkety, dyskonty i galerie handlowe, będzie otwarta. Kalendarz niedziel handlowych 2025 W 2025 roku przewidziano osiem niedziel handlowych: 26 ...

„Miejska Luksus Nas Zmęczył: Powrót Do Korzeni”

4 dni temu — Nie chcemy tu dłużej mieszkać, synu. Wracamy do domu. Nie mamy już siły — rodzice zrezygnowali z miejskiego luksusu dla swojej wsi. — Twoi rodzice oszaleli, Krzysztof? Każdy by marzył o takim życiu! Czteropokojowe mieszkanie, jedzenie zawsze pod......

Bezmyślnie dodajemy ten składnik do sałatki. Na sa...

4 dni temu Sałatka grecka to kulinarny symbol prostoty, świeżości i wyrazistego smaku. Jednak w wielu polskich domach i restauracjach wersja tego klasyka daleko odbiega od oryginału. Czasami przez niewiedzę, a czasami z przyzwyczajenia, dodajemy składniki, któr...

Tak wyczyścisz grilla bez szorowania. Wszystko cze...

top.pl 4 dni temu Majówka to nie tylko chwila wytchnienia od pracy zarobkowej, ale także okazja do grillowania w gronie bliskich osób. Ty również planujesz tak spędzić długi weekend? Świetnie, ale nim położysz na ruszt kiełbasę i karkówkę, nie zapomnij najpierw wyczyś...

Dodaj te dwa składniki. Pieczarki nie ciemnieją i ...

4 dni temu Pieczarki usmażone na tłuszczu mogą stać się wyjątkowym daniem dzięki dodaniu dwóch prostych składników. Ocet i miód nie tylko podkreślą ich smak, ale również sprawią, iż pieczarki pozostaną jasne i chrupiące. Oto sposób na pieczarki, które zachwycą ...

Salon Wiosenny oczami Joanny Filipczyk

4 dni temu Rozmowa z dyrektorką Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu, Joanną Filipczyk, pozwoli nam zajrzeć do kuchni i poznać kulisy przygotowań do Salonu Wiosennego, jaki galeria, wspólnie z opolskim oddziałem ZPAP przygotowuje już po raz piąty.

Życie z starzejącą się matką: moje doświadczenie w...

4 dni temu “Mam 53 lata, a moja mama 80”: jak to jest żyć ze starzejącą się matką Postanowiłam podzielić się moją historią, bo może ktoś się w niej odnajdzie. A może ktoś podpowie mi rozwiązanie. Nie szukam litości — po prostu...

Polacy za każdym razem popełniają błąd, a Makłowic...

4 dni temu Najbardziej popularne węgierskie danie w Polsce? Zdecydowanie leczo. Jednak Robert Makłowicz zwraca uwagę, iż często chcemy "ulepszyć" klasyczną recepturę i dodajemy wiele składników, które nie powinno się w nim znaleźć. Według niego przygotowujemy p...

Kubek szkodliwy dla życia. Ostrzeżenie GIS

4 dni temu Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wyrobu szklanego przeznaczonego do kontaktu z żywnością. To kubek, który można kupić m.in. na Allegro.

Ziemniaki, makaron czy ryż? Sprawdź, co naprawdę p...

ofeminin.pl 4 dni temu Co wybrać, kiedy się odchudzamy – ziemniaki, makaron czy ryż? Który z węglowodanów spisze się najlepiej, gdy nie chcemy przybrać na wadze? Te pytania zadajemy sobie od zawsze, a wielu z nas wciąż ma mylne przekonanie na ten temat.

Zapomnisz o maggi do rosołu. Azjatyckie sosy podkr...

4 dni temu Azjatyckie sosy to klucz do wzbogacenia smaku potraw. Oto osiem, które warto mieć w swojej kuchni. Na czele oczywiście sos sojowy, ale oprócz niego sprawdź, dlaczego warto mieć popularną ostatnio sos-pastę Gochujang czy sos rybny.

Nasze prababki trzymały się tych zasad. Rosół zaws...

4 dni temu Dla naszych prababek rosół był nie tylko obowiązkowym daniem na niedzielny obiad, ale też prawdziwą sztuką kulinarną. Miał być złocisty, klarowny, głęboki w smaku i pachnący świeżymi ziołami. W tamtych czasach nie było gotowych bulionów czy wzmacniac...

Porównała ceny w Czechach i w Polsce. Gdzie jest t...

4 dni temu Niedawno pojawiła się informacja, iż w Niemczech za ten sam koszyk produktów zapłacimy o złotówkę mniej niż u nas. A jak sytuacja przedstawia się u naszych południowych sąsiadów? Czesi lubią przyjeżdżać na zakupy do Polski. Czy faktycznie u nich...

To najgorsza woda butelkowana. Jest groźna dla zdr...

top.pl 4 dni temu Woda jest konieczna dla zachowania zdrowia. Lekarze i dietetycy wciąż podkreślają, iż powinniśmy jej pić od półtora do choćby dwóch litrów dziennie. Okazuje się, iż nie zawsze jednak służy ona naszym organizmom. Jakiej wody butelkowej unikać i czym j...

Fototapeta z kwiatami - naturalna elegancja w Twoi...

4 dni temu Fototapeta na wymiar z kwiatami to doskonały sposób na nadanie wnętrzu niepowtarzalnego charakteru. Od subtelnych łąkowych motywów, przez romantyczne róże, aż po egzotyczne storczyki - kwiatowe wzory od lat nie wychodzą z mody. Dzięki nowoczesnym tec...

Nie tylko mięśnie! Sprawdź, co jeszcze cierpi, gdy...

4 dni temu Z białkiem jest trochę tak, iż jeżeli nie liczysz makroskładników i nie siedzisz na siłowni, to raczej nie zastanawiasz się, ile go naprawdę jesz. Raz jakiś jogurt, raz twaróg w naleśnikach – i wydaje się, iż sprawa załatwiona. A...

Nie dodaję bułki tartej ani jajek. Z innym składni...

4 dni temu Kotlety mielone to klasyk polskiej kuchni, ale nie każdy wie, iż można przygotować je w nieco inny sposób — bez dodatku bułki tartej i jajek. Wystarczy sięgnąć po jeden prosty składnik, aby kotlety wyszły idealnie soczyste, zwarte i delikatne...

Zamiast herbaty piję biblijny napar. Chroni przed ...

4 dni temu W codziennej diecie często szukamy naturalnych sposobów na poprawę zdrowia i wzmocnienie organizmu. Jednym z nich jest biblijny napar — napój znany już w starożytności, który dziś odkrywa się na nowo. Mowa o naparze z kwiatów granatu — niezwykle...

Po pięćdziesiątce tyjesz i tracisz włosy? Jest na ...

4 dni temu Często właśnie po pięćdziesiątce skarżymy się na problemy z wypadającymi włosami, złe samopoczucie i oczywiście szybsze tycie. Szukamy magicznych suplementów, stawiamy na – często drogie produkty – opatrzone mianem superfoods. A zdarza się, iż zapomi...

Tofu na grilla w tajskiej marynacie. W kilka chwil...

4 dni temu Co powiesz na to, aby zamiast mięsa przygotować tofu na grilla? Ta świetna przystawka na pewno przypadnie do gustu wegetarianom i osobom, które lubią poznawać nowe smaki. Grillowane tofu można wykorzystać jako przekąskę, ale świetnie sprawdzi się tak...

Festyn Zawodowy w Nowym Sączu! Nauka, tradycja i ś...

4 dni temu Już w najbliższy poniedziałek, 28 kwietnia o godzinie 13:00, teren Rzemieślniczej Branżowej Szkoły I stopnia im. Świętego Józefa Cechu Rzemiosł Różnych i Przedsiębiorczości w Nowym Sączu (ul. Jagiellońska 82) zamieni się w prawdziwe centrum rzemiosła...

Kotlety schabowe z przepisu Magdy Gessler. Wychodz...

4 dni temu Kto nie potrafi usmażyć schabowego? Wszyscy. Jednak, jak to zrobić, by kotlet smakował wybitnie, to już wiedzą i potrafią nieliczni. Swoje sekrety zdradziła Magda Gessler, która jest znawczynią kuchni polskiej.

Ikea otworzy nowy punkt w Irlandii – ruszyła proce...

4 dni temu Ikea potwierdziła plany otwarcia nowego punktu, kontynuując dynamiczną ekspansję na terenie Irlandii. Szwedzki gigant meblowy Ikea umacnia swoją obecność w Irlandii, planując otwarcie nowego punktu w hrabstwie Waterford. Sklepy Ikea w Irlandii W osta...

Kemping w Sielpi rozpoczyna sezon

4 dni temu Kemping jest jednym z najlepszych w Polsce. Znalazł się na 3 miejscu w plebiscycie Złote Kempingi 2024.

Ziemniaki, makaron czy ryż? Oto co naprawdę sprzyj...

4 dni temu Walka o szczupłą sylwetkę nie wymaga rezygnacji z ziemniaków, ryżu czy makaronu - przekonują dietetycy. Klucz do sukcesu leży nie w eliminacji, ale w umiejętnym wkomponowaniu tych produktów w codzienną dietę. Sekret? Sposób przygotowania oraz świadom...

Czy pieczarki się obiera? Prawie każdy popełnia te...

4 dni temu W wielu polskich domach pieczarki to prawdziwy hit. Smażone, duszone, pieczone – znajdują swoje miejsce w wielu potrawach, od prostych przekąsek po wyrafinowane dania główne. Jednak wśród miłośników gotowania nieustannie pojawia się pytanie: czy piec...

Tzatziki robię z popularnego serka. Tak pyszne, iż...

4 dni temu Jeśli szukasz pomysłu na coś lekkiego, orzeźwiającego i niesamowicie pysznego, mam dla ciebie prawdziwy hit — tzatziki z serka wiejskiego! To moja ulubiona wariacja na temat klasycznego sosu, która za każdym razem podbija serca moich gości. Wystarczy...

Ptysiowa rozkosz — tort, który robi wrażenie

codojedzenia.pl 4 dni temu Mój mąż ma dziś urodziny! Jak na wzorową żonę przystało, upiekłam tort ptysiowy, który przełożyłam kremem bezowym i truskawkami. Małżonek….

Z tym plecakiem z Biedronki kontrole w Ryanairze c...

4 dni temu Ryanair od kilku miesięcy bardzo dokładnie sprawdza bagaże swoich pasażerów, czym przyprawia niektórych o mocniejsze bicie serca. o ile martwisz się o to, iż twój plecak może być za duży, w Biedronce znajdziesz bagaż o idealnym wymiarze. Dodatkowymi ...

Straż lodowa, tamaryndowy wieprz, browar Moczybrod...

4 dni temu Będzie to już siódme spotkanie na Starym Rynku. Opinie o jakości potraw i ich kaloryczności są różne, ale zwykle impreza cieszy się sporym zainteresowaniem, na co wpływ ma oczywiście także pogoda. - To wydarzenie dla miłośników dobrej kuchni i...

Badania: te produkty są najbardziej zanieczyszczon...

4 dni temu Amerykańska organizacja Environmental Working Group (EWG) przygotowała raport na temat zawartości pestycydów w owocach i warzywach. Które są najbardziej skażone? Na czele listy znalazły się truskawki.

Robert Makłowicz nigdy nie zje tego z grilla. "Dro...

4 dni temu Robert Makłowicz w kwestii grillowania zachęca do eksperymentów, nie tylko z mięsem i rybami, ale też np. pieczonymi warzywami. Stanowczo odradza natomiast korzystanie z gotowych marynat. Uważa, iż są nie tylko niesmaczne, ale także mogą szkodzić zdr...

Polacy jedzą rzadko, a to jedno z najzdrowszych mi...

4 dni temu Dziczyznę trudno kupić, a dania z niej wymagają dużego doświadczenia w kuchni. Wiele osób tak myśli, a to błąd. choćby początkujący amatorzy gotowania mogą przygotować przepyszne danie z mięsa dzika. A kupić można je w wielu sklepach, choćby tych...

Smaki i Widoki Doliny Dwóch Jezior - Mikołaj Rey o...

4 dni temu Gmina Czernichów, zwana nie bez powodu Doliną Dwóch Jezior, zyskała właśnie wyjątkową filmową wizytówkę. W sieci pojawił się nowy materiał promocyjny z udziałem znanego miłośnika kuchni i smaków - Mikołaja Reya, który odwiedził region i dał się porwa...

Tak zrobisz błyskawiczny i zdrowy obiad z air frye...

top.pl 4 dni temu Jeśli zależy ci na zdrowym i smacznym obiedzie, ale brak ci czasu w długie gotowanie, strzałem w dziesiątkę jest przygotowanie posiłku z pomocą frytkownicy beztłuszczowej. Air fryer to doskonałe rozwiązanie dla zabieganych na apetyczną i zbilansowaną...

Ponad 46 proc. rodaków uważa, iż w Polsce wciąż je...

4 dni temu 36,4% respondentów uważa, iż w obecnej sytuacji gospodarczej, społecznej i rynkowej w Polsce jest za dużo galerii i centrów handlowych. Tak wynika z najnowszego badania opinii społecznej. 46,1% ankietowanych jest z kolei przeciwnego zdania, a 17,5% n...

Ekspresowe szparagi bez blanszowania w lodowatej w...

4 dni temu Sezon na polskie szparagi już trwa, a to najwyższa pora, żeby podać je na śniadanie, obiad lub kolacje. Żeby zrobić je szybko, ale przede wszystkim smacznie, wystarczy dodać trzy składniki. A wszystko bez konieczności gotowania, a następnie blanszowa...

Łatwy biszkopt z masą makową. Bajeczny smak w każd...

4 dni temu Kremowy deser, który nie wymaga wielkiego wysiłku i za każdy razem się udaje? Przepisów na takie ciasta trochę jest. Wystarczy przekopać internet lub książki kucharskie. To może zająć sporo czasu, więc jeżeli nie chcesz go tracić, od razu zabierz...

Tak pozbędziesz się kleju i smrodku ze słoików za ...

4 dni temu Jak usunąć klej ze słoików oraz pozbyć się z nich przykrego zapachu? Zapomnij o uporczywym i czasochłonnym szorowaniu i odświeżaczu. Zamiast tego zastosuj proste domowe metody, które rozwiążą problem błyskawicznie. To prostsze, niż mogłoby się zdawać...

Zapomniany przepis wraca do łask. Wzmacniająca zup...

4 dni temu Trend powrotów do tradycyjnych i regionalnych potraw sprawia, iż coraz częściej sięgamy do nieco już zakurzonych i zapomnianych przepisów. Do tego grona zaliczyć można zupę z pokrzywy, która skutecznie przypomina smaki przeszłości. To doskonały przyk...

Grilluję, a później wrzucam do sałatki i robię pys...

4 dni temu Majówka rządzi się swoimi prawami – ma być smacznie, prosto i z charakterem. A iż pogoda sprzyja grillowaniu, to właśnie wtedy najchętniej robię moją sprawdzoną opcję: sałatka z grillowanym kurczakiem. Soczyste mięso, chrupiące warzywa, złociste grza...