Kuchnia

Od kaczki z pyzami i gwiazdki Michelin po kawiarni...

1 tydzień temu Kulinarną wizytę w Poznaniu warto rozpocząć od tradycyjnych smaków Wielkopolski. W stolicy regionu nie brakuje lokali serwujących dania, które od pokoleń goszczą na wielkopolskich stołach. Wśród tradycyjnych specjałów znajdziemy kaczkę z pyzami i mod...

Nie dam już rady tak żyć”.

1 tydzień temu „Nie dam już rady tak żyć”. To była moja siostra Lila. Stała w progu z czteroletnim synkiem, Evanem. Nie płakała. W jej oczach widziałam tylko furię. Zanim zdążyłam zapytać, co się dzieje, pchnęła Evana w moją stronę. Mały chłopiec...

Bez krojenia i bez obierania. Najlepszy sposób prz...

ofeminin.pl 1 tydzień temu Wystarczy włożyć całą, nieobraną dynię do piekarnika lub parowaru i… poczekać.

Od sześciu lat czternastą emeryturę odkładam na pa...

1 tydzień temu Od sześciu lat czternastą emeryturę odkładam na październikowy turnus w Ciechocinku z koleżanką z pracy. We wrześniu, w dniu wypłaty, zadzwoniła córka: "Mamo, skoro i tak dostałaś czternastkę, to dołożysz się Oskarowi do ferii w Alpach? Ciechocinek c...

Podkręcaj smak palonym masłem. Daje luksusowy arom...

1 tydzień temu Palone masło to wszechstronny dodatek o głębokim, orzechowym aromacie, który pasuje zarówno do potraw wytrawnych, jak i słodkich, a jednocześnie klasyk kuchni francuskiej, uznawanej za jedną z najsmaczniejszych na świecie. W Polsce staje się natomias...

Gdzie dobrze zjeść? Oto najlepsze kuchnie świata

1 tydzień temu Gdzie dobrze zjeść? Oto najlepsze kuchnie świata

"Owsianka" kolagenowa to nowy hit. Balsam na jelit...

ofeminin.pl 1 tydzień temu Jest tania, pełna składników wspierających skórę, kości i jelita, a jej przygotowanie nie wymaga kulinarnych umiejętności. Chodzi o kaszę jęczmienną w formie "owsianki".

Właściciel lokalu z Zawiercia wspomina wizytę Gess...

1 tydzień temu Magda Gessler odwiedziła restaurację w Zawierciu, a udział w "Kuchennych rewolucjach" okazał się dla jej właściciela sporym wyzwaniem. Łukasz Jungto nie ukrywa, iż nagrania kosztowały go wiele nerwów. Mimo trudnych chwil uważa jednak, iż kooperacja z...

Przydzielcie mi pokój” – zażądała teściowa, ale sy...

1 tydzień temu Pani Krystyna wparowała do mieszkania jak na własne podwórko. – Zbieraj walizki, synku, matka przyjechała! Przydzielcie mi pokój, ten jaśniejszy, z balkonem. Stałam w progu kuchni ze ścierką w ręku. Na palniku pyrkał bigos, czekałam na Rafała z pracy...

Bucholc – koniec pewnej epoki

1 tydzień temu Wyjątkowo bogatą i ciekawą historię ma ta część Lwówka Śląskiego. Bucholc tętnił życiem przed wojną, jak i w czasach PRL-u. Miejsce to odgrywało istotną rolę również w ostatnich latach.

Polacy wyrzucają pieniądze do kosza

slowopodlasia.pl 1 tydzień temu Ponad 33 zł tygodniowo i 1741 zł w ciągu roku. Tyle przeciętny Polak traci na jedzeniu, które zamiast na talerzu kończy w koszu. W skali kraju rachunek idzie już w dziesiątki miliardów złotych.

Ziemniaki i ryż w jednym naczyniu? Poznaj przepis ...

1 tydzień temu Uwielbiasz placki i babkę ziemniaczaną? jeżeli tak, śląska żebroczka skradnie twoje serce od pierwszego kęsa. Ta regionalna zapiekanka to genialne połączenie tartych ziemniaków, ugotowanego ryżu i wędzonego boczku w kremowej zalewie z mleka. Złocista...

GOTUJ Z TRADYCJĄ!

lipnicamurowana.pl 1 tydzień temu Stowarzyszenie „Na Śliwkowym Szlaku” serdecznie zaprasza na wyjątkowy pokaz kulinarny „Gotuj z tradycją”, organizowany w ramach projektu „Zasmakuj w tradycji Śliwkowego Szlaku”. To doskonała okazja, aby poznać tajniki przygotowywania smacznych potraw...

Wystarczą trzy sztuki. Wzmacniają kości i wspieraj...

ofeminin.pl 1 tydzień temu Wspierają pracę jelit, pomagają dłużej zachować uczucie sytości i wzmacniają kości. Suszone figi to nie tylko słodka przekąska.

Dziewczynka i kos

1 tydzień temu Tamtej niedzieli na obiedzie, na tarasie domu na Żoliborzu, powietrze pachniało bzem i pieczenią. To właśnie tam mój brat Ryszard, wycierając usta serwetką, zrzucił bombę. — Na święto mamy w tym roku zorganizujmy się z wyprzedzeniem — powiedział, dol...

Jak zaplanować budżet na święta, żeby styczeń nie ...

1 tydzień temu Dlaczego styczeń tak boli? W 2025 roku przeciętny Polak planował wydać na święta około 1787 zł, o 13% więcej niż rok wcześniej. Najwięcej poszło na prezenty (677 zł) i jedzenie (671 zł), a reszta na dojazdy do rodziny (439...

Dzieciom zalecają warzywa, a sami toną w tłuszczu....

1 tydzień temu W szkołach coraz więcej mówi się o diecie planetarnej i ograniczaniu mięsa. Postanowiliśmy sprawdzić, jak na tym tle wypada stołówka Ministerstwa Edukacji Narodowej. Razem z mężem zamówiliśmy obiady i desery, a rachunek wyniósł 97 zł. Nie wszystkie d...

Dom, w którym milczałam osiem miesięcy

1 tydzień temu Nazywam się Wiktor Dąbrowski, mam trzydzieści cztery lata. Jestem dyrektorem technicznym w firmie klimatyzacyjnej w Poznaniu. Tego wieczoru wróciłem do domu za piętnaście dziesiąta. W ręku teczka, w głowie myśl o wyjeździe do Gniezna rano. Drzwi kuch...

Mrożona pizza kontra autorytet. Robert Makłowicz w...

1 tydzień temu Gościem Kuby Wojewódzkiego w drugim odcinku podcastu "WojewódzkiWojewódzki" będzie Robert Makłowicz. Premiera w poniedziałek, 19 października o godz. 20 na stronie głównej Onetu i Plejady, w Onet Audio oraz na kanale YouTube, a następnie na popularny...

Pij regularnie, a mięśnie ci podziękują. Ten napój...

1 tydzień temu Chyba wszyscy dobrze pamiętamy kakao z dzieciństwa. Z biegiem lat stopniowo znikało z diety, a zupełnie niesłusznie. Szczególnie jeżeli nie jest ci straszny porządny wysiłek (czy to na siłowni, czy w pracy), warto częściej po nie sięgać.

Prezent firmowy, który ma znaczenie. Jak budować r...

sadurski.com 1 tydzień temu W biznesie liczą się nie tylko wyniki, terminy i podpisane umowy. Równie ważne są relacje, zaufanie i pamięć o ludziach, z którymi współpracujemy. Czasem niewielki gest potrafi powiedzieć więcej niż kolejna wiadomość e-mail. Dlatego prezenty firmowe ...

Ostatnia niedziela w mieszkaniu na Kwiatowej

1 tydzień temu Stała przy poręczy z rękami skrzyżowanymi na piersi i patrzyła, jakbym ją właśnie uderzyła. Bez słowa. Usiadłyśmy do jej srebrnej mazdy i jechałyśmy przez pół Krakowa w milczeniu tak gęstym, iż słyszałam tylko, jak jej paznokcie stukają o kierownicę....

"Zróbmy gołąbki mamy". Nostalgiczne dania na Wszys...

1 tydzień temu 1 listopada to nie tylko czas zadumy i nierzadko smutku, ale również nostalgii i tęsknoty za bliskimi, którzy już odeszli. Nic dziwnego, iż tego dnia tęsknimy za smakami dzieciństwa i daniami naszych mam i babć. Oto trzy przepisy na...

Nowe menu w NOVO.CHILL! Domowe obiady, aromatyczne...

1 tydzień temu Schabowy zapiekany z pieczarkami, kurczak w sosie śmietanowo-tymiankowym, gnocchi z kurczakiem czy tilapia pod beszamelem. Restauracja NOVO.CHILL przygotowała nowe menu lunchowe na tydzień od 19 do 23 października 2026 roku. Każdego dnia na gości cze...

Miesiące walki ze szczurami. Mieszkańcy dokarmiają...

1 tydzień temu Widok szczurów w pobliżu wody, alejek spacerowych i terenów zielonych zwraca uwagę na konsekwencje ludzkich zachowań. Dokarmianie ptaków od lat towarzyszy wypoczynkowi nad miejskimi zbiornikami, jednak pozostawione resztki pokarmu mogą przyciągać rów...

Żegnaj czarna płyto indukcyjna. Nadchodzi nowy tre...

1 tydzień temu W kuchni wszystko wygląda zwyczajnie, ale jeden szczegół potrafi zaskoczyć. Na blacie nie widać żadnego urządzenia, a mimo to można przygotować na nim obiad. To rozwiązanie coraz śmielej wkracza do nowoczesnych domów. Jak działa i czy rzeczywiście je...

Nie gotuj w ten sposób na kuchence gazowej. Przez ...

1 tydzień temu Wysokie rachunki za gaz nie zawsze oznaczają, iż trzeba ograniczyć gotowanie. Czasem wystarczy inaczej korzystać z palników, garnków i piekarnika. Kilka kuchennych przyzwyczajeń ma większe znaczenie, niż można przypuszczać.

Ryżowar Sencor SRM 0670WH. Test AGD dla singla, kt...

marcinkaminski.pl 1 tydzień temu Szczerze nienawidzę tradycyjnego gotowania warzyw i ryżu w garnkach z wodą. To strata czasu w pilnowanie, czy nic nie kipi, a do tego bezsensowne wypłukiwanie witamin prosto do zlewu. Szukałem rozwiązania, które zrobi to za mnie. I tak w...

Marynowany pieprz czerwony

1 tydzień temu Marynowany pieprz czerwony to smaczny i efektowny dodatek do dań. Marynowany pieprz czerwony ciekawie podkręca…

Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi o...

1 tydzień temu Co zrobić z czerstwą bułką? Niektórzy wyrzucają ją do kosza, ale aż serce boli, gdy marnuje się mimo wszystko dobre jedzenie. Bo choćby jeżeli jest twardsza i mało apetyczna, wciąż można zrobić z niej coś naprawdę smacznego, np. czeskie...

Czekoladowe szaleństwo w Nowym Sączu! Trzy dni sło...

1 tydzień temu Nowosądecki rynek zamieni się w prawdziwy raj dla miłośników słodkości! Już od piątku, 23 października, do niedzieli, 25 października, w samym sercu miasta odbędzie się Festiwal Czekolady, Słodkości i Smaku, któremu towarzyszyć będzie Nowosądecki Fes...

Marcin w domu po dziadku

1 tydzień temu Drzewo życia Oszczędności Haliny Tarczyńskiej topniały jak śnieg w marcu, a jej syn wciąż siedział w kuchni z żaluzjami zasuniętymi na stałe — tak jakby słońce mogło go skrzywdzić. Wrócił do Krosna Odrzańskiego w dwa tysiące drugim. Dwadzieścia dwa.....

Tradycja na talerzu. Kucharze zmierzyli się w Dobr...

1 tydzień temu Miłośnicy gotowania przyjechali do Dobrzenia Małego. Wszystko w ramach VI edycji „Bitwy na Noże”, czyli kulinarnego konkursu, który w tym roku łączył tradycję z zabawą. Wyzywaniem kucharzy było przygotowanie potrawy ze znanego na Śląsku „krupnioka”. ...

Polędwica Wellington – czym jest i jak wykonać? Po...

tvn.pl 1 tydzień temu Poznaj przepis na polędwicę Wellington według Pascala Brodnickiego! To eleganckie i efektowne danie doskonale sprawdzi się na uroczysty obiad czy wyjątkową kolację. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować polędwicę Wellington i zaskocz bliskich wyjątk...

Pierwszego dnia zepsuł maszynę wartą 20 tys. marek...

1 tydzień temu Ani rodowici Włosi ani Niemcy. To Polak jest właścicielem lokalu, który serwuje najlepszą pastę w stolicy Niemiec. Tomasz Sokołowski opowiada DW, jak zdobył nagrodę True Italian Award i co zmieniła w jego życiu i pracy.

Opiekunka z Łodzi

1 tydzień temu Dariusz trzasnął drzwiami lodówki tak, iż szklanki w szafce zadźwięczały. – Zwalniasz się z pracy i jedziesz do mojej matki na pietyna, i tyle! Nie wracasz do tej swojej kliniki, dopóki noga jej się nie zrośnie! Siedziałam przy stole,...

Czy powinno się myć banany przed zjedzeniem? Wielu...

top.pl 1 tydzień temu Owoce i warzywa powinno się dokładnie umyć, jednak te obierane ze skórki, którą się wyrzuca lub wykorzystuje np. na nawóz, często nie lądują pod wodą. Jednym z nich są banany. Czy takie owoce trzeba myć przed zjedzeniem? Wiele osób...

ZUS masowo kontroluje Polaków! Ponad 219 tysięcy k...

1 tydzień temu Zakład Ubezpieczeń Społecznych sprawdza osoby przebywające na zwolnieniach lekarskich. Skala kontroli jest ogromna. Tylko w pierwszych sześciu miesiącach 2026 roku przeprowadzono ich niemal 220 tysięcy, a tysiące osób straciły prawo do dalszych wypła...

Koleżanka z Japonii kazała mi dodać to do pomidoro...

1 tydzień temu Jesienna zupa pomidorowa wcale nie musi oznaczać kulinarnej nudy i powtarzalności. Tej jesieni możesz całkowicie odmienić jej oblicze i nadać klasyce intrygujący, głęboki charakter. Wystarczy jedna wizyta w sekcji z produktami azjatyckimi i sięgnięci...

Od poniedziałku szturm na Biedronkę! Popularne pro...

1 tydzień temu Biedronka szykuje mocną promocję na początek tygodnia. Od poniedziałku 19 października klienci będą mogli kupić popularne produkty marki Tarczyński z rabatem sięgającym 70 procent. Oferta obejmuje między innymi kabanosy, parówki i przekąski mięsne. J...

To zżera prądu tyle co ponad 60 lodówek. Jest w wi...

1 tydzień temu Dla wysokości opłat za energię elektryczną znaczenie ma nie tylko łączna liczba posiadanych urządzeń, ale także ich moc znamionowa oraz czas pracy. Niektóre sprzęty pozostają włączone bez przerwy, natomiast inne uruchamiamy jedynie na chwilę. Urządze...

Dodałam do szarlotki coś, co podpatrzyłam na Lubel...

1 tydzień temu Jeśli uważasz, iż w temacie ciast z jabłkami nic Cię już nie zaskoczy, to znak, iż nie znasz jeszcze tradycji Lubelszczyzny. Tamtejsza szarlotka razowa udowadnia, iż diabeł tkwi w szczegółach – a dokładniej w mące z pełnego przemiału, która...

Ile kromek chleba dziennie można zjeść? To najzdro...

ofeminin.pl 1 tydzień temu Chleb to nieodłączny element codziennego jadłospisu większości Polaków. Jednak to, jaki rodzaj pieczywa wybieramy, ma znaczący wpływ na nasze zdrowie. Różnice między chlebem pełnoziarnistym a białym są istotne.

Od rana ludzie pobiegną do Biedronki. Od poniedzia...

1 tydzień temu Biedronka rozpoczyna nowy tydzień od dużej promocji na popularne produkty spożywcze. Od poniedziałku 19 października wszystkie paczkowane produkty marki Tarczyński zostaną objęte akcją, w której drugi, tańszy produkt kosztuje aż o 70 procent mniej. O...

Ktoś w wielkopolskim mieście dokarmia szczury. "Ni...

1 tydzień temu Jest apel do mieszkańców.

PGE wyłączy prąd w wielu miejscowościach w woj. łó...

1 tydzień temu W najbliższym tygodniu należy spodziewać się wyłączeń prądu w cześci woj. łódzkiego, w tym również w naszym regionie. Planowane prace prowadzone są w związku z modernizacją sieci elektroenergetycznej, co ma na celu poprawę jej niezawodności. Poniżej ...

Od poniedziałku wielka akcja w Lidlu! Mięso 1+1 gr...

1 tydzień temu Lidl przygotował na poniedziałek 19 października mocne promocje na mięso, sery i jajka. Klienci będą mogli skorzystać z akcji 1+1 gratis na mięso mielone, kupić ser gouda za 4,99 zł przy zakupie dwóch opakowań oraz schab wieprzowy przeceniony o...

Pochodzę z rodziny, gdzie zawsze jadło się pyszne ...

1 tydzień temu Ida Rojewska - kucharka, autorka i zwyciężczyni drugiej edycji programu MasterChef Nastolatki dziś porozmawia z Anią Jaworską - finalistkę czternastej edycji MasterChef.

Od poniedziałku w Netto mleko 2+2 gratis! Do tego ...

1 tydzień temu Netto rozpoczyna nowy tydzień od mocnych promocji na produkty codziennego użytku. Od poniedziałku 19 października klienci będą mogli skorzystać z akcji 2+2 gratis na mleko UHT, kupić wybrane części kurczaka za 6,99 zł za kilogram oraz kawę Dallmayr z...

Synowa dla mnie to NIKT! — oświadczyła teściowa na...

1 tydzień temu Obudziłam się o piątej rano. Za oknem ledwo szarzało. Obok chrapał Krzysiek, ręka za głową. Spał jak zabity. Na palcach poszłam do kuchni. Zapaliłam światło, otworzyłam lodówkę. Biszkopty, krem, jagody — wszystko gotowe do tortu. Michał kończył pięć ...